Клёцки с черносливом по фриульски

Приготовьте клёцки с черносливом по-фриульски из картофеля, муки и яйца. Добавьте сливочное масло, чеснок, соль и перец, подайте с сыром и сметаной!

Клёцки с черносливом по-фриульски.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

картофель отварить в мундире

остудить, почистить и прокрутить на мясорубке

чеснок разрезать вдоль на 2 части и натереть им чернослив

в картофель разбить яйцо, всыпать муку, добавить масло и перец

тщательно перемешать.вымесить.

из полученного теста сделать шарики, внутрь поместив кусочки чернослива, так что бы его не было видно.

обвалять шарики в муке.

и отварить в кипящей воде.

к столу подавать посыпав сыром и со сметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10596

Понравилось: 70

Создан: 12 декабря 2007, 22:25

Дополнительная информация

Это блюдо тоже, популярно у Фриульцев...они готовят подобные клёцки не только с черносливом. если вам интересно побольше узнать о регионе Италии, под названием Фриули, заходите ко мне в блог. буду рада!

Комментарии

irina75

12 декабря 2007, 22:31

вот его-то я и ждала!!!ксюша спасибо!читать одно дело а видеть другое а ещё и пробовать!!!...моё забираю...5555++++

elitna

12 декабря 2007, 22:34

"Жизнь прекрасна, удивительна, если выпить предварительно....!" Вкусно!

анечка-солнышко

12 декабря 2007, 22:35

Красотища!!! и легко-то как обязательно завтра же попробую. Спасибочки за идею.

strelec148

12 декабря 2007, 22:35

забирай, Иришка очень вкусно! тебе понравится...а главное можно делать и с другими начинками...

irina75

12 декабря 2007, 22:42

а с какими?напимер..

ilona g

12 декабря 2007, 22:42

yum 5+

ellina

12 декабря 2007, 22:49

Ксюша ты просто молодчина! 5+ !!!

strelec148

12 декабря 2007, 23:01

Иришь,с ветчиной, с сыром, с брынзой и травами...

змейка

12 декабря 2007, 23:06

Вот ведь какие они фриульцы! И удивят и вкусно накормят! 5.

rezept

12 декабря 2007, 23:19

ммм,5!

l@r@kroft

12 декабря 2007, 23:22

И я такие клецки хочу 5+++++++++++

irina75

12 декабря 2007, 23:23

спасибочки!буду пробовать..

strelec148

12 декабря 2007, 23:26

вам спасибо что оценили, и фриульцам, что научили!

ksyusha

12 декабря 2007, 23:29

Класс,5+! только чернослив не переношу, заменю в случае чего

molli 5

12 декабря 2007, 23:45

а можно абрикосами? за клёцки 5

strelec148

13 декабря 2007, 00:00

а я незнаю...ты попробуй и мы узнаем!

djastina

13 декабря 2007, 00:03

Ну Иришке75 повезло! Такой вкуснятиной угощают! 5!

natalina

13 декабря 2007, 02:22

я ща тож приду

strelec148

13 декабря 2007, 02:36

приходи, Натусик немножко осталось...осилили не все!

bart

13 декабря 2007, 02:51

Классный рецепт.Правда опять с чесноком 5

zooz

13 декабря 2007, 07:16

Супер, вот такие штучки я люлю 5!

cathrene

13 декабря 2007, 11:50

такие шарики аккуратненькие! Да ещё и с сюрпризом!

fevochka

13 декабря 2007, 13:15

Ксюша, спасибо тебе! Очень вкусно должно быть! Люблю чернослив! :-)

натаха

13 декабря 2007, 13:52

Хорошенькие клецки!

scorpy

13 декабря 2007, 15:02

Оригинально и должно быть вкусно +5

f-1111

14 декабря 2007, 15:23

Я не фриулка, но у меня такие прелести тоже в числе любименьких!

лада

14 декабря 2007, 18:11

555!С Уважением.(В такой теплой компании всегда приятно находиться)С Уважением.

mari2020

24 декабря 2007, 14:55

Какая красота!Забираю!5!!!

marusja

14 февраля 2008, 21:43

Вот это oригинально.5

гетьмановна

12 апреля 2008, 00:06

Я делаю такие клецки к пряному мясу .5.

гетьмановна

16 апреля 2008, 15:54

уРА ,ИСПРАВИЛА!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 851