Клецки из мацы в бульоне
Клецки из мацы в бульоне с куриной гудкой, морковью и луком. Идеальный рецепт для вкусного обеда. Узнайте, как приготовить на нашем сайте!
Пошаговый способ приготовления
* сварить куриный бульон на 4 тарелки
* в неглубокой миске взбить венчиком яйца с водой и маслом
* добавить молотую мацу
* все хорошо перемешать, посолить - порерчить и оставить минут на 15 для набухания мацы
* маленькой ложечкой брать мацное тесто и с помощью другой ложечки быстро оускать в кипящий бульон
* когда клецки всплывут и увеличатся в объеме, уменьшить огонь и поварить еще минут 5-7
Блюдо готово. Клецки нежные и вкусные, готовить очень просто и быстро.
Сохраняй и поделись с друзьями
211 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 февраля 2009, 10:58
12 февраля 2009, 16:21
15 февраля 2009, 12:01
20 апреля 2009, 23:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти