Десерт

Рецептов: 1494

Жареное молоко - десерт в хрустящей корочке

1. Отлить небольшое количество молока, приблизительно 150-200 мл. Остальное молоко вылить в кастрюлю, добавить цедру лимона, палочку корицы и варить на медленном огне до горячего состояния, чтобы молоко насытилось ароматами цедру и корицы. 2. Муку просеять, маленькими порциями добавить холодное молоко, перемешивая, чтобы не было комочков.Добавить...  читать далее

Творожно-яблочный десерт
  • 08 апреля 2019, 14:31

1 Очищаем яблоко от кожуры и трем на крупной терке. 2 Добавляем творог, яйцо, корицу и ванилин (+сахар по вкусу). 3 Взбиваем до однородной массы 4 Разливаем по емкостям и ставим в микроволновку на 4-5 минут 5 Даем десерту остыть и украшаем фруктами. *можно добавить взбитые сливки Приятного Вам аппетита! :)  читать далее

Творожный десерт без хлопот "почти классика"

Тесто немного раскатываем на пергаменте. Нарезаем палочками 1 см. шириной или чуть больше, а высотой не более высоты формы, в которой будем делать десерт. Я делала на форму диаметром 18 см. Смазываем палочки желтком и посыпаем сахаром. Можно этого не делать. Ставим пергамент с тестом в разогретую до 210 -220 градусов духовку и выпекаем до румяности...  читать далее

Десерт без выпечки - рулет «баунти»

Печенье измельчить в крошку при помощи блендера, мясорубки или скалки. В отдельной тарелке смешать воду (кипяток) и сахар. Воду остудить и добавить в печенье. Для приготовления крема нужно перемешать сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру и кокосовую стружку. На пищевую пленку выкладываем тесто из печенья раскатываем егодля...  читать далее

Вафельный десерт из мацы
  • 29 марта 2019, 12:03

Листы мацы смочить из пульверизатора водкой. Можно водой, но она сильно размягчит пласт. Водка в этом случае мне показалась деликатнее. Каждый лист обильно и до самых краёв смазать вареньем. Собрать листы в стопку. Стопку поместить в целлофановый пакет и поставить под умеренный пресс на 12 часов (с вечера до утра). Затем достать стопкуиз...  читать далее

Десерт за 15 минут

Слоеное тесто разрезать на квадратики 2-2. Выпекаем при t - 200 градусов 12 - 15 минут. Сливки или сметану смешать с сгущенкой и хорошо перемешать. Готовые квадратики залить кремом, перемешать. Дать настоятся. Приятного аппетита.  читать далее

Чиа десерт с манго

1. Залейте семена чиа молоком, перемешайте, оставьте на 1 час. 2. Очистите манго и измельчите в блендере. 3. Добавьте манго в семена манго, тщательно перемешайте или перебейте блендером. 4. Добавьте фрукты и джем.  читать далее

Десерт из творога

Десерт из творога, который готовится за 5 минут и съедается еще быстрее! Рекомендую вам, приготовить этот вкусный творожный десерт в стакане. Плюс в том,что фрукты можно использовать любые. В творог добавить схзар и корицу ,перемешать вилкой. Если творог сухой тогда взбить блендером. Фрукты можно брать любые. У меня апельсин и клубника. Взять...  читать далее

Блинный десерт а-ля тирамису (по-русски)

Шоколад поломать, добавить кофе по вкусу, налить немного молока из общего количества. Нагреть в микроволновке, размешать до растворения. Яйца перемешать венчиком с сахаром, солью, ванилином. Добавить часть молока, шоколадную смесь и муку с разрыхлителем, размешать до исчезновения комков. Долить оставшееся молоко и рафинированное масло, размешать...  читать далее

Десерт птичье молоко
  • 09 марта 2019, 18:36

В сметану добавить сахар и ваниль, перемешать. Желатин разделить примерно 1 ч.л. отсыпать она нам понадобится для шоколадного слоя. На упаковке желатина указано сколько воды. Но вы возьмите меньше воды (например на упаковке написано 1 ст. воды вы берете пол стакана воды). Желатин залить горячей водой (делаем как написано на упаковке залить...  читать далее

Фруктовый десерт на праздник

Начинаем приготовление фруктового десерта с выбора необходимых продуктов. Приготавливаем кляр – жидкое тесто и разбиваем в миску три яйца, добавив немного муки размешиваем до однородной массы. Нагреваем на плите сковороду, добавив в нее растительное масло и распределив его кисточкой. Нарезаем банан колечками, яблоко и грушу произвольно кусочками....  читать далее

Бананово-творожный десерт

1. Банан нарежьте на кусочки вдоль и поперек и выложите в форму для запекания. 2. В чашу блендера выложите творог, яйцо, ацидофильную пасту и мед. Перебейте до однородности. 3. Вылейте смесь на бананы и выпекайте запеканку 10 минут при 200 С. Украсьте измельченными орехами.   читать далее

Десерт "людмила"

Подготовить необходимые ингредиенты. Сливки и маскарпоне охладить. Приготовить крем из сливок, маскарпоне и сахарной пудры. Взбить все ингредиенты при помощи миксера, до загустения. Орехи и шоколад нарубить при помощи ножа на не очень мелкие кусочки. Печенье разломать на 3-4 части. В подходящую посуду ( у меня стаканы) выложить на дно кусочки...  читать далее

Блинный десерт

Блины: В миске соединить яйца, соль, сахар, воду, молоко и муку. Перемешать до растворения комочков. Добавить к тесту соду, гашенную лимонным соком и растительное масло. Перемешать. Пожарить блины. Начинка для блинов: В вишневый сок смешать с крахмалом. Соединить с вишнями (сахар добавить по вкусу). Поставить на огонь. Довести до загустения....  читать далее

Бисквитный рулет на десерт
  • 25 февраля 2019, 21:37

4 яйца, 4 столовых ложки сахара «с горкой», 1 щепотка соли взбиваем в пышную массу, которая увеличится в три раза в объеме. 1 пакетик ванилина, 4 столовые ложки муки просеиваем во взбитую массу и перемешиваем лопаточкой. ¼ часть теста смешиваем с 1 чайной ложкой какао порошка. Тесто выкладываем на противень, на пергамент (ничем не смазываем!)....  читать далее

Сметанный десерт на скорую руку! нежный вкус!
  • 23 февраля 2019, 14:01

1.Первым делом в горячую воду всыпаем желатин и размешиваем до полного растворения. 2. В глубокую ёмкость кладём измельчённый банан, сгущёнку, сметану, всыпаем сахарную пудру, и перебиваем блендером до однородного состояния. 3.Вливаем желатиновую массу, и ещё раз хорошенько перебиваем блендером. 4.Готовую смесь разливаем по креманкам и отправляем...  читать далее

Десерт из кокосовой стружки

Кокосовую стружку делим на три порции - по 150 гр. каждая. В первую добавляю сырую сгущенку где то пол банки,смотрите уже по своей кокосовой стружке, так как она бывает влажная или наоборот - сухая и может понадобиться кому то чуть больше или меньше сгущенки. Масса должна быть пластичная и не сухая, чтоб не крошилась. Во вторую порцию добавляю...  читать далее

Десерт за 5 минут
  • 19 февраля 2019, 10:36

1. Печенье кладём в пакет, и измельчаем при помощи скалки. Так же поступаем и с орехами. 2. Готовим крем. В емкость вливаем охлаждённые сливки, и сгущенное молоко. Хорошенько перемешаем миксером. Вливаем лимонный сок и взбиваем крем до упругой консистенции. 3. В креманки первым слоем выкладываем измельченное печенье. 4. Кладём крем поверх...  читать далее

Десерт "рай для двоих"

Нарезанные кружочками бананы помещаем в миску (полтора банана), к ним добавляем йогурт и творог. Все эту массу взбиваем блендером, мёд и опять взбиваем блендером до полного растворения мёда. Творожно-банановую смесь выкладываем в стакан или вазу, первым слоем, затем нарезанные бананы кусочками и дольки мандаринов, вторым слоем, далее слои...  читать далее

Творожный десерт

Молоко смешать с желатином, дать постоять пока желатин не разбухнет. Тем временем творог, сметану, сахар и ванилин перемешать до однородной массы блендером. Молоко с желатином поставить на огонь и нагревать, но не доводить до кипения. Затем добавить к творогу, перемешать. Добавить к получившейся массе ягоды или любые фрукты, еще раз всеперемешать....  читать далее