Вход | Регистрация
Десерт из яблок с творогом и кунжутом #денькнигодарения
Ингредиенты
- яблоко (мелкие и среднего размера) — 6 шт.
- творог (у меня 5% жирности) — 200 гр.
- сахарная пудра или мед - 2 ч.л.
- сыр твердый — 20 гр.
- яйцо куриное — 1 шт.
- крупа манная — 1.5 ст.л.
- кунжут — 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
К творогу добавить тертый сыр, слегка взбитое яйцо, мед, перемешать.
К полученной массе добавить манку и снова перемешать.
Оставить на 15 мин. для набухания манки.
Пока начинка отдыхает, подготовим яблоки.
Их моем. У мелких яблок отрезаем макушки.
Средние яблоки режем пополам.
С помощью ножа и чайной ложки аккуратно вынимаем семенную коробочку и часть мякоти.
В яблоки ложкой закладываем начинку и ставим в разогретую до 180*С духовку на 20 мин, до подрумянивания творожно- сырной начинки.
Достаем из духовки, смазываем маслом и присыпаем обжаренным кунжутом.
Даем немного остыть, сервируем мятой и по желанию физалисом.
Приступаем к чаепитию и угощаем!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
"Алиса, взглянув на стол и ничего, кроме чая, не обнаружив, заметила: – Но я не вижу здесь никакого печенья. – А его и нет, – согласился Мартовский Заяц. – В таком случае очень невежливо с вашей стороны предлагать печенье, которого нет, – обиделась Алиса. – А с твоей стороны очень невежливо садиться за стол без приглашения, – заметил Заяц. – Но стол такой большой, и я подумала, что он накрыт не только для вас троих..."
Печенья не было и нет! Но я хочу угостить Алису и ее друзей десертом из запеченных яблок!
"Aлиса в Стране чудес"- это сокровище мировой литературы. Благодаря таланту Льюиса Кэрролла, он превращает сложное абсурдное содержание в сказку для детей. В книге можно увидеть не только необычных персонажей, парадоксальную логику, но и сразу несколько философских концепций. которые позволяют нам лучше понять, как функционирует человеческое мышление...
