По стопам наших кулинаров, часть 2-я.

Если кому интересно, 1-ая часть находится здесь

Начну пожалуй с пирога, который пеку довольно часто, если можно так сказать, ведь пеку-то я теперь очень-очень редко, и в основном именно этот пирог. Ананас присутствует всегда, а клюква легко заменяется на любую ягоду, чаще на смородину черную. Но здесь именно клюква. Перевернутый пирог с ананасом и клюквой по рецепту Леночки (кыш). Леночка, шикарный пирог, всем нам по душе. Когда пеку в большой форме, а иногда по одному маленькому пирожку, каждому порционно.

А это Венерин рецепт, еженедельный. То одну пастрому делаю, то другую, то запекаю, то в пароварке, и в салаты, и на горячее, и в лаваш на завтрак типа горячих пирожков в сэндвичницу. Очень вкусно. Первая пастрома Венер, тебе медаль надо дать за эти пастромы, мы буквально живем на них.

Это Вторая пастрома, с медом и соевым соусом Какая вкуснее не скажу, обе нравятся. Кстати, делала и третью, в винном маринаде, тоже обалденная!!!!

А это рецепт нашей Кристиночки(sigma). Тоже частый гость в нашем меню. Чем дольше маринуешь, тем вкуснее выходит. Кстати, вчера только замариновала именно по Этому рецепту Мясо наинежнейшее получается. Спасибо, Кристиша!

Спасибо,Светлан,за внимание к рецепту. Очень люблю экспериментировать с куриной грудкой.

А этот рецепт по-моему уже многие опробовали. Находка, а не рецепт. Быстро, нехлопотно, а уж как вкусно, словами не описать. Кабачковая икра в рукаве от Викуши Викуля, огромное спасибо за великолепную икру!!!

Люблю рецепты нашей Севоньки, моей подружки любимой, моей жилеточки. Например вот этот Чечевичный суп так пришелся нам по душе, что делаю частенько. Мы вообще первые блюда любим и уважаем.

И еще один рецепт от Севоньки, по рецепту ее мамочки, делаю, когда есть листики четко, как учит Севуля, ни на шаг не отступая. Долма от Севоньки

мммм... какие аппетитные фото

Светлан,всё очень вкусно и требует повтора!

Теплый салат с говядиной От Наталки (мамы Таси). Только вместо миндальных лепестков у меня тыквенные семечки. Очень вкусный салат. Наташенька, спасибо!

Катюша (mama tikka) предложила замечательную альтернативу чипсам Чипсы из лаваша Прелесть, что такое эти чипсы, особенно любителям погрызть что-то под футбольчик. Воспользуйтесь идеей, если еще не воспользовались ей.

Света, как я рада! случайно заглянула на Кулинар сегодня - и тут твои похвастушки-я такое не пропускаю, столько всего вкусного, и бац! мои чипсы... Ой, мне приятнооо, что Вам приятно!

Тебе спасибо, Катюш!

Супруг на днях говорит: "А помнишь, ты как-то готовила салат с сухариками и гранатом, ну еще мы заценили на 5 с тремя плюсами, какой-то очередной конкурс у Вас на сайте был" Боже, у нас было столько конкурсов, и сколько разных салатов готовила, что пришлось напрячь остатки памяти. А и правда, был такой салат. Помните на НГ мы играли и готовили по рецептам друг друга, кстати, надо повторить, здоровско как было. Я готовила салат Рубиновый с сухариками от Иришки Колышковой. Обалденный салат, если даже супруг запомнил, сами понимаете, это чего-то стоит. И фото сохранилось. Там в рецепте более четкое фото.

Вот еще один рецепт находка, для неожиданно нагрянувших гостей или просто так. Нехлопотно и бюджетно, но очень-очень вкусно. Слоеные пирожки с начинкой из тунца, сыра и овощей от мамы Таси. Натусь, люблю твои рецепты, они так выручают. Только кунжут у меня всегда заканчивается не вовремя, ну всегда

Светочка, спасибо за такой блог - не всегда успеваешь, что-то просмотреть, а тут уже наглядно и испробовано. Готовила уже по рецептам наших кулинаров. Очень люблю рецепты Наташи (мамы Таси) - ни один еще не подвел. Из твоих еще опробовала мало- очень понравился рецепт селедки с маслинами и помидорами. Многие рецепты просто занесла в избранное - некогда отдаться на день кухне.... Надеюсь, оторвусь на праздники....... Спасибо за вас, за рецепты, и такие вот вкуснючие блоги

Иринка, на здровье! Буду рада, если кому-то помогла

Света, спасибо за блог! Столько всего вкусного для себя открыла!

Светик. молодец!!! Отличный отчет! Ирина, у нее блендер офигительный, он кубиками рубит за минуту ведро оливье. Я уже намекнула, что на НГ год приготовлю тазик Оливье, если у меня будет такой блендер.

Ириш, так я всю технику клянчу на Новый Год и День Рождения. За пару месяцев намекаю своим, что не против нового миксера, например. Сама сроду не куплю, жаба удушит на фиг. Этот блендер под елку муж и положил

Светочка, как вкусно у тебя в блоге, такие красивые и аппетитные фотографии!

здорово, как всё вкусно и красиво, Светик, давай ещё

ваш блог - замечательнейшая идея!

Вкусненько, Свет! Из всего этого делала только чипсы. Венерочкину пастрому сто лет собираюсь сделать, от Кристины нарезку тоже заприметила давно, Иришкин салат понравился! Буду делать! Спасибо!

На здоровье, Ириш!

Мои любимые блоги! И приятно , и полезно- все-таки многое промелькнуло мимо...А тут-все наглядно! Кстати, Светочек-твою селедку с маслинами и помидорам тоже часто делаю...токо у меня фиг сфотаешь-надо специально фотосессию устраивать-иначе просто не успеваешь!

Ксан, кстати, сама я про эту селедку забыла совсем. Спасибо, что напомнила!

Светик,давай ссылку на ту самую селедку,-заблудилась у тебя на страничке в твоих изысках)))

Держи, Нелюш! https://www.koolinar.ru/recipe/view/89733

Да, такие блоги - интересность сплошная) Светик, спасибки!

До чего ж нравятся блоги такие!!! Так все душевно, дружно, мило!)) Шикарные фотки)) Вот пойду на кухню, поем, раздразнила, Свет)))) Спасибо!

Случайно заглянула и так кстати...)) Светулечка, я очень рада, что тебе пригодились мои рецепты)) Люблю, обнимаю

Свет у тебя всегда вкусно, хоть свои рецепты, хоть наших кулинаров!

Спасибо, Венер! Заходи почаще, а то пропала совсем

Все очень красиво и аппетитно!!! Кое-что взяла себе на заметку (как-то мимо меня прошло).

Светик, очень вкусный блог! Некоторые рецепты прошли мимо. Взяла на заметку!