Вход | Регистрация
lilija49
Рейтинг активности: 141.785
Пол: Женский
День рождения: 2 апреля 1949
Город: Украина -Киев, Израиль - Эли
Регистрация: 08.04.2008 21:19
Последний визит: 12.07.2010 15:47
Каталог: Другие основные блюда
114670 мин.1742
15 мая 2009, 15:16
любые части курицы (мне больше нравится с окорочками)
2 луковицы
1 банка консервированного горошка с морковью
2 ст. риса
растительное масло для жарки
соль
перец
паприка
порошок купиного бульона
приправа для курицы (у нас называется - "гриль оф" - курица на огне )
Каталог: Другие десерты
1172930 мин.2353
13 мая 2009, 17:50
700 гр. творога,
клубника
1/3 ст. муки,
сахар +пакетик ванильного сахара
1 яйцо,
25 гр. сливочного масла,
100 гр. молотых орехов, кокосовой стружки, сахарной пудры или панировочных сухарей
соль.
Каталог: Другие рецепты
1653430 мин.1150
13 мая 2009, 17:34
30 гр. сливочного масла
200 гр. сахарной пудры ( если нет, то просто сахар тоже подойдёт)
200 мл. молока
2 ст.л. мёда
растительное масло для смазки формы
Каталог: Другие рецепты
636410 мин.1635
13 мая 2009, 17:19
200 мл. 38% сливок (сливки можно брать до 20% жирности)
2 ст.л. простокваши
1 чистая банка
Каталог: Другая выпечка
547230 мин.1227
12 мая 2009, 21:30
500 гр. слоёного дрожжевого теста (если такого не найдёте, подойдёт обычное слоёное)
350 гр. твёрдого сыра
40 гр. петрушки (заменила укропом)
Каталог: Другие холодные закуски
376630 мин.1640
10 мая 2009, 21:05
свежие огурцы
сливочный сыр
черный хлеб
мята
петрушка
свеже-молотый перец
Каталог: Другие десерты
684930 мин.832
10 мая 2009, 20:42
500 гр. обычного печенья
1 банка сгущенного молока
200 гр. сливочного масла (1 пачка)
фруктовый мармелад (примерно 200 гр. )
100 гр. абрикосовых косточек (можно заменить миндалем)
Каталог: Крекеры
777315 мин.1943
10 мая 2009, 20:02
готовое слоеное тесто
яйцо
луковица
подсолнечные семечки
Каталог: Другие холодные закуски
600915 мин.1736
10 мая 2009, 19:40
200 гр. сливочного масла
1 небольшая отварная свекла
1 ст.л. коньяка
соль
Каталог: Другие основные блюда
872315 мин.1847
04 мая 2009, 19:56
1 куриная грудка ( можно заменить индюшатиной, свининой, телятиной)
1 крупное яйцо
1 ст.л. крахмала
1 ст.л. с верхом муки
соль
перец
паприка
сушёная зелень (подходит петрушка, кинза, укроп, базилик, тархун)
растительное масло для жарки
Каталог: Другие салаты
522230 мин.2054
04 мая 2009, 19:19
1 копченая грудка индейки (заменила куриной грудкой)
10-12 шт. чернослива
6 яиц
1 небольшая банка шампиньонов
1 средняя луковица
1 средний свежий огурец,
растительное масло для жарки
соль
перец
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1188730 мин.2356
04 мая 2009, 18:58
1 авокадо спелое , но не сильно мягкое
2/3 головки чеснока
50 мл. уксуса , лучше бальзамического, но можно и обычный
1 ст.л. сахара
200 мл. оливкового масла или другое растительное
1 большой пучок петрушки
1 ч.л. без горки соли
Каталог: Другие горячие закуски
646650 мин.1526
01 мая 2009, 18:52
1 крупный фенхель
2 ст. куриного бульона
150 гр. камбозолы
3 ст.л. хлебных крошек
соль
Каталог: Другие горячие закуски
446130 мин.2345
01 мая 2009, 18:05
любой фарш (у меня куриный)
1 банка маленьких консервипрованных початков кукурузы
растительное масло для фритюра
Каталог: Другие холодные закуски
493020 мин.42748
30 апреля 2009, 20:38
150 гр. филе слабосоленой сельди
1/2 ст. молока или чая
2 зеленых яблока
3 яйца
2 ст.л. майонеза
1/2 репчатого лука
соль - .
Каталог: Другие рецепты
524025 мин.2949
30 апреля 2009, 00:16
из расчёта:
3 средних картофелины
1 средняя луковица
2 крупных зубочка чеснока
растительное масло для жарки
соль
Каталог: Гренки из хлеба
8081520 мин.1940
29 апреля 2009, 22:29
1/2 чёрного хлеба типа "бородинский"
растительное масло для жарки
для соуса:
2 плавленных сырка "дружба" (заменила 200 гр. колбасного сыра)
1/3 ст. молока
свежий чёрный молотый перец
2-3 зубочка чеснока
Каталог: Другие основные блюда
1128730 мин.2046
29 апреля 2009, 22:08
500 гр. куриной мякоти
2 луковицы
3-4 зубочка чеснока
2 яблока
3 кусочка чёрствого батона
перец чёрный молотый
зира молотая
соль
для начинки:
сосиски
Каталог: Другие десерты
Каталог: Другая выпечка
3166060 мин.1742
29 апреля 2009, 21:13
слоёное тесто по рецепту валюши-begi http://koolinar.ru/recipe/view/52736
начинка:
3 больших яблока
сахар
молотая корица
крахмал
1 желток для смазки булочек
Каталог: Другие рецепты
490125 мин.24076
27 апреля 2009, 20:23
2 средних картошки
20-25 гр. сливочного масла
соль
стебелёк зелёного лука
2 кружочка сосиски
1 кружок варёной колбасы (за неимением заменила крупной морковкой)
4 полосочки морковки
консервированная кукуруза
Каталог: Другие рецепты
658740 мин.1936
27 апреля 2009, 20:09
фенхель (кочанчики)
2 яйца
1/2 ст. молока
3 ст.л. геркулеса
50 гр. сливочного масла
сыр -
соль
Каталог: Мясные тефтели
83090 мин.2354
26 апреля 2009, 23:49
500 гр. фарша (говяжий пополам с индюшачьим)
1 яйцo
1 средняя морковь
луковица
3 ломтика белого чёрствого хлеба без корок замоченного в молоке или воде (отжатого)
майонез (заменила куриным жиром)
соль
чёрный молотый перец
паприка
молотая зира
чернослив (по числу тефтелек)
1/4 грецкого ореха (по числу тефтелек)
твёрдый сыр
Каталог: Другие основные блюда
914945 мин.62853
26 апреля 2009, 23:26
500 гр. фарша (говяжий пополам с индюшачьим)
7 яиц
сыр
1 средняя морковь
луковица
3 ломтика белого чёрствого хлеба без корок замоченного в молоке или воде (отжатого)
майонез (заменила куриным жиром)
соль
чёрный молотый перец
паприка
молотая зира
Каталог: Другие салаты
427120 мин.1638
26 апреля 2009, 05:46
пучок джусая
20 шт. крупных листьев зелёного базилика
1 большой огурец
1 крупный редис или 10 мелких редисок
150 гр. консервированной кукурузы
4 яйца
100 гр. крем-фреш
100 гр. йогурта
соль
Каталог: Другие рецепты
683745 мин.1935
26 апреля 2009, 05:41
2 - 4 фенхеля с маленький кулачок велечиной
100 гр. масла сливочного
100 гр. сахара коричневого или . какой есть
1 ст. овощного бульона
3 ст.л. винного уксуса
перец -соль ( соль, как правило, в бульоне есть)
2-3 веточки тимьяна
Каталог: Другие рецепты
678330 мин.22651
26 апреля 2009, 05:18
1 куриная грудка
3 сладких перца: красный, жёлтый, зелёный
соль
перец чёрный молотый
паприка
2 ст.л. растительного масла
кунжут
Каталог: Другие основные блюда
1359540 мин.1739
26 апреля 2009, 04:48
600 гр. говядины (мякоти)
5 яиц
2 луковицы
0,5 ст. панировочных сухарей или крошек белого хлеба
80 гр. животного жира или сливочного масла
черный молотый перец
соль
Каталог: Другие основные блюда
528740 мин.2852
24 апреля 2009, 20:55
500 гр. куриных окорочков (или крылышек, бедрышек, голени)
1 небольшая свекла
2-3 зубчиков чеснока
100 гр. майонеза
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
455730 мин.2758
24 апреля 2009, 19:19
1 кг. картофеля
200 гр. творога (1-10%)
2 ст.л. сметаны (10-20%)
2 зубчика чеснока
зелень
соль
перец
