Салат негрэско
Попробуйте салат Негрэско с копченой грудкой индейки, черносливом, шампиньонами, яйцами и свежим огурцом. Вкусные и простые ингредиенты для вашего стола!
Продукты
- копченая грудка индейки - 1
- чернослив - 10-12 шт.
- яйцо - 6
- шампиньоны - 1 небольшая банка
- лук - 1 средняя
- огурец - 1 средний свежий
- растительное масло
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Складывать в форму слоями, на каждый слой нанести майонезную сеточку:
белая половина - белки от 3 яиц, тертые на мелкой терке
коричневая половина - белки от 3 яиц, пропустить через мелкую терку и прокипятить несколько минут в крепком чае, процедить, откинуть на салфетку, полоса - мелко нашинкованный черносолив
копчёная грудка (нарезанная соломкой)
огурец (нашинковать соломкой, присолить)
грибы с луком (шампиньоны, обжарить с луком, присолить, поперчить)
желтки (натереть на мелкой желобковой форме)
чернослив (предварительно замочить в кипятке, нарезать соломкой)
копчёная грудка (нарезанная соломкой)
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 мая 2009, 19:24
04 мая 2009, 19:28
04 мая 2009, 19:32
04 мая 2009, 19:32
04 мая 2009, 19:33
04 мая 2009, 19:36
04 мая 2009, 19:50
04 мая 2009, 19:57
04 мая 2009, 20:12
04 мая 2009, 20:55
04 мая 2009, 21:19
04 мая 2009, 21:35
04 мая 2009, 21:57
04 мая 2009, 22:08
04 мая 2009, 22:16
04 мая 2009, 22:26
04 мая 2009, 23:05
05 мая 2009, 00:11
05 мая 2009, 03:36
05 мая 2009, 20:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти