Жаренная картошечка

Фото к рецепту: Жаренная картошечка
Домашняя25 мин.Не определен
43222950

Ингредиенты

  • из расчёта:
  • 3 средних картофелины
  • 1 средняя луковица
  • 2 крупных зубочка чеснока
  • растительное масло для жарки
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку порезать брусочками.

Разогреть сковороду, налить 3 ст. л. растительного масла и когда масло разогреется положить картошку.

Тем временем мелко порезать лук и отправить его на сковороду.

Очень мелко порезать чеснок, именно порезать, никаких прессов и туда же к картошке.

Жарить на открытом огне, иногда переворачивая. когда картошка будет почти готова посолить и закрыть крышкой.

Через 5 мин. у вас получится очень вкусная картошка, мягонькая с хрустящей корочкой.

Пошаговые фото рецепта

Жаренная картошечка: фото шаг 1
Жаренная картошечка: фото шаг 2
Жаренная картошечка: фото шаг 3
Жаренная картошечка: фото шаг 4

Дополнительная информация

Вы любите жаренную картошку? Я её просто обажаю! С высоты прожитых лет я могу утверждать, что моя свекровь абсолютно не умела готовить, но два блюда она готовила замечательно, за уши не оттащишь, это борщ и жаренная картошка!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sanny55
30.04.2009 00:17

Ничего нового для себя я не взяла. Я почти всегда так жарю.

anilah
30.04.2009 00:20

Klassika!

ю-ю
30.04.2009 00:23

А я на диете, так хоть посмотрю на обожаемую еду!!!5+

suleimanova

Вкусно, хотя не полезно! Все равно 5 ведь не все могут пожарить так красиво картофель!

bart
30.04.2009 00:36

И я жареную картошку обожаю! 5+

swetlano4ka

в детстве я очень любила, когда именно папа жарил картошку, у него это выходило как-то по-особенному, как у Вас. здОрово!555

бирюлька

Картошку люблю! Но ничего нового не нашла... поэтому и не выставляю рецепты, которые здесь не новость...

колибря

Ничего нового

alavali
30.04.2009 00:46

У меня картошечка почти такая(без чеснока только), даже тарелка такая же, но без особого успеха прошла. Всё равно 5, это вкусно.

sadi 09
30.04.2009 00:48

Ах, картошка объеденье. Очень аппетино, да ещё с чесночком! 5

манюша

555 Интересно, я тоже так жарю. Мама любила мою картошку...

ya-xont
30.04.2009 00:54

Супер-пупер!

makaro
30.04.2009 01:07

вкусненько 5+

dajana
30.04.2009 01:20

5+5+5+

andge
30.04.2009 01:40

+555!!!

natas__ha

Как же я люблю жареную картошечку!!!!!!!!!!!! 555555555

galina68
30.04.2009 02:26

люблю жаренную картошечку!!!!!!55555

gfh123gfh123

Обажаю жаренную артошку...555

margaleta

Любимый гарнир! 5!!!

ната777

Картошка очень аппетитная. Я еще добавляю лук и растертый лавровый лис. Отличный рецепт.5.

begi
30.04.2009 02:46

И я очень люблю такую картошку. И ставлю только 5++++++++! Потому что надо уметь правильно пожарить, как это сделала Лиля! Молодец!

fialochka

Очень любим такую аппетитную и вкусную картошечку.Давно так не жарили...Спасибо,что напомнили!5555+!

irina90-60-90

обожаем картошечку:)ПЯТЬ++++++

denise
30.04.2009 18:05

Люблю жареную картошечку! 555

boela
30.04.2009 18:51

Рецепт моей бабушки миллиметр в миллиметр.Очень вкусная картошка получается.

oulga
01.05.2009 02:07

Превосходная картошечка!!!55555!!!!!

katechka
04.05.2009 15:38

очень вкусно!!!!!!!111

shuc
19.06.2009 21:46

да, хватит вам писать что ничего нового ничего нового для таких пока еще балванов кулинарных, как я, очень приятно прочитать :) спасибо)

Лентяй-ка

Неужели, все картошку жарят только так? Тогда пойду выкладывать свой рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты