Картошечка жареная

Фото к рецепту: Картошечка жареная

Ингредиенты

  • Картошка некрупная - 5-6
  • Мята - 1 пучок
  • Имбирь - 1 корешок
  • Французская горчица - 1 ст.ложка
  • Соль
  • Растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку чистим, режем на 4 части и варим в подсоленной воде до полуготовности.Воду сливаем, картошку просушиваем на полотенце.

Берем большую сковороду, наливаем масло( довольно много), разогреваем хорошо и закидываем картошку.Не мешая поджариваем с одной стороны до появления золотистой корочки.В это время мяту мелко режем, имбирь натираем на мелкой терке.

Картошку переворачиваем, жарим также до появления корочки. Засыпаем мяту, имбирь, французкую горчицу.Все хорошо перемешиваем и жарим 1-2 минуты.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5991464547107981.040
gen

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sergreen
12.03.2008 13:16

Не совсем классический вариант ДА И НЕ НАДО много раз так делал, мне даже так больше нравится, а вот с добавками не пробовал, всенепременно добавим....;) 5

alex33333

Жаренная картошечка всегда хорошо 5+++++:)

JJJJJJJJJJJ

люблю жареную картошку!!!! 555

sergreen
12.03.2008 13:20

ну и какой гад извините еденицу влепил....не нравится НЕ ЕШЬ ;)

кисёна

а смолоденькой картошечкой вообще классно будет...

passion1963

Интересно, с мятой и имбирем. 5!

lamanna
12.03.2008 13:41

MMM...KARTOSHECHKA!!! (na diete ja...yge 2 mesjaza kartoshky ne ela!)55555555....

ats2230 309 05

вот!Картошка-обьеденье!5

olgas08011973

С горчицей еще не пробовала. Умеешь, Ген, удивить!

гетьмановна

Я старалась исправить оценку ,но не вышло .Я вот почти не ем картошку , но твоя работа Геночка ,заслуживает хорошей оценки .И рецепт ,и фотография .5 .С Сережей согласна .Не хочешь-не ешь!

cherrrry
12.03.2008 14:18

с горчицей вкусно,знаем.:)отлично!5!

кисёна

а все заметили что там мята? ;)

star
12.03.2008 14:35

Мне понравилась картошечка! 5!

gnatosina

super kartoshechka, ne ponjatno za chto 4ka stoit, ot menja toka 5, vecherkom poprobuju!

gen
12.03.2008 14:42

Спасибо всем!

ole-epi
12.03.2008 14:59

С мятой жаренная картошечка для нас что то новенькое, но попробовать надо! За идею 5!

ksyusha
12.03.2008 15:18

очень интересно! вот газ дадут, попробуем! сейчас только в духовке готовлю, газа нет, отопления нет, воды горячей тоже.....УЖОС,,,,, 5

veka
12.03.2008 16:06

отличный вариант 5+

oksana malzew

ЗДОРОВО 5+!!!

parliament

Вкусная вешь, но вредная..... :) 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...