Гренки с сырным соусом
Насладитесь гренками с сырным соусом из чёрного хлеба "бородинский", жаренными на растительном масле. Плавленый сыр, молоко, чеснок и перец – идеальное сочетание!
Продукты
- 1/2 чёрного хлеба типа "бородинский"
- растительное масло для жарки
- для соуса:
- 2 плавленных сырка "дружба" (заменила 200 г колбасного сыра)
- 1/3 ст. молока
- свежий чёрный молотый перец
- 2-3 зубочка чеснока
Пошаговый способ приготовления
Хлеб нужно порезать на ломтики толщиной не более 7-8 мм. Потом разрезть их на брусочки такой же толщины.
Пожарить на растительном масле.
Приготовить сырный соус:
вскипятьть 1/3 ст. молока, натереть не мелкой желобковой тёрке сыр, добавить в молоко, непрерывно помешивать до образования гладкой однородной массы.
Перелить в миску, поперчить, добавить чеснок, давленный через пресс, размешать.
Соус готов, можно с пивом, макая гренку в соус, а можно и с чаем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 апреля 2009, 22:34
29 апреля 2009, 22:44
29 апреля 2009, 22:56
29 апреля 2009, 23:02
29 апреля 2009, 23:10
29 апреля 2009, 23:37
29 апреля 2009, 23:48
30 апреля 2009, 00:06
30 апреля 2009, 00:17
30 апреля 2009, 00:23
30 апреля 2009, 00:46
30 апреля 2009, 01:27
30 апреля 2009, 02:29
30 апреля 2009, 03:42
30 апреля 2009, 16:59
30 апреля 2009, 19:44
30 апреля 2009, 23:35
01 мая 2009, 02:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти