Мясные тефтели "трюфель"

Фото к рецепту: Мясные тефтели  трюфель

Ингредиенты

  • 500 гр. фарша (говяжий пополам с индюшачьим)
  • 1 яйцo
  • 1 средняя морковь
  • луковица
  • 3 ломтика белого чёрствого хлеба без корок замоченного в молоке или воде (отжатого)
  • майонез (заменила куриным жиром)
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • паприка
  • молотая зира
  • чернослив (по числу тефтелек)
  • 1/4 грецкого ореха (по числу тефтелек)
  • твёрдый сыр

Пошаговый рецепт приготовления

У меня чернослив был с косточками, потому, предварительно распарив удалила косточку, на её место уложила четвертинку ореха.

Из фарша сделала лепёшку.

Уложила на неё чернослив фаршированный орехом, закатала, придала форму конфеты "Трюфель".

Посыпала сверху тёртым на мелкой трубчатой тёрке сыром.

Запекала в разогретой до t 175* 30-35 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У меня остался фарш от предыдущего рецепта, потому я порывшись на кукинге приготовила такие тефтельки.

5.04.6272877006546171.053
lilija49

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Мясо-овощные тефтели с фасолью и черносливом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
makaro
26.04.2009 23:53

Оригинально и красиво 5+

margaleta

Вкусное блюдо! 5!!!

puellula
27.04.2009 00:01

Красиво и вкусно! 555

sadi 09
27.04.2009 00:03

Да. уж фантазии нет предела, как и совершенству. Молодец. Так красиво и необычно 5.

cофуша

Интересно 5!

ната777

Очень вкусно. Какие фото отличные. 5. Взяла в копилку.

mar33_33
27.04.2009 01:03

Вкусные штукенции получились! Действительно - трюфель. Красиво. :)5

алёнушка777

Не хватает слов выразить (достали сегодня по работе, так что опять просто - пять...)5555555555555

vicus
27.04.2009 01:10

Браво!!!

fim
27.04.2009 01:19

Очень вкусно и празднично! 555+++!!!!

liliana68

Очень оригинально! 5!

тамара агапитова

ЗДОРОВО!КРАСИВО, ВКУСНО, РАЗНООБРАЗНО.

манюша

Здорово! 555

ya-xont
27.04.2009 01:54

Вкуснятинка!

bart
27.04.2009 02:37

Люблю с зирой! 5+

glaros
27.04.2009 03:15

Вкусно!5+!

oksana malzew

5+!!!:) оригинально

ирусик-88

понравилось!555!

izumrud
27.04.2009 09:30

Очень вкусно Лиля!!!:)555+!:)

irina90-60-90

очень оригинально!забираю!СПАСИБО!!!!

verona20033

Оригинально,а главное бысто и просто!Заберу!

натаха

Забавные и вкусные!

lovelywomen

За идею.555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты