Запечёный фенхель
Запечённый фенхель с кочанчиками, яйцами, молоком, геркулесом, сливочным маслом и сыром. Вкусное и питательное блюдо для всей семьи.
Пошаговый способ приготовления
У меня был один, но большой качанчик фенхеля, который я разрезала на 8 частей.
Срезала зелень, хроршенько промыла.
Протушила в сковороде на сливочном масле 15 мин. до прозрачности, посолила.
В отдельной посуде смешала молоко, яйца и геркулес, посолила, сделала заливку.
Переложила фенхель в огнеупорную кастрюльку и поместила в духовку.
Запекала 10 мин. при t 175*.
Тем временем На мелкой желобковой тёрке натёрла сыр, посыпала фенхель и отправила в духовку ещё на 10 мин.
Получилась хрустящая корочка, а под ней нежное суфле.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 апреля 2009, 20:15
27 апреля 2009, 20:20
27 апреля 2009, 20:23
27 апреля 2009, 20:23
27 апреля 2009, 20:23
27 апреля 2009, 20:26
27 апреля 2009, 20:38
27 апреля 2009, 20:43
27 апреля 2009, 20:45
27 апреля 2009, 20:57
27 апреля 2009, 21:02
27 апреля 2009, 21:17
27 апреля 2009, 21:19
27 апреля 2009, 21:19
27 апреля 2009, 21:40
27 апреля 2009, 21:44
27 апреля 2009, 23:30
27 апреля 2009, 23:34
27 апреля 2009, 23:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти