Вход | Регистрация
Фенхель
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом фенхель: 350
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
723330 мин.1325
29 апреля 2009, 01:21
голова и хвост горбуши-для бульона
стейк лосося-1 шт.
фенхель-2 клубня
зелень фенхеля-несколько веточек
зеленый лук-несколько перышек
яйцо вареное-3 шт.
соль
черный перец
Каталог: Молочное мороженое
84300 мин.3123
15 апреля 2014, 16:11
500 мл. молока любой жирности
100 гр. коричневого сахара мистраль
1 ч.л. желатина
100 гр. фенхеля
для цукатов
50 мл. воды
50 гр. коричневого сахара мистраль
100 гр. фенхеля
Каталог: Салат из капусты с морковью
595315 мин.41428
18 октября 2009, 20:31
500 гр. белокачанной капусты
100 гр. моркови
100 гр. фенхеля(finokio)
зелень фенхеля,петрушки,укропа
соль
перец
30 гр. лимонного сока
йогуртный соус:
200 гр. густого йогурта
1 зубок чеснока
30 гр. меда.
Каталог: Блюда из мяса
104330 мин.1723
13 декабря 2011, 20:03
2 ст.л. семян фенхеля,
1 ст.л. оливкового масла,
4 куска свиной корейки (на косточке или без),
1 большой лук, нарезанный полукольцами,
2 измельченных зубчика чеснока,
750 гр. молодого очищенного мелкого картофеля,
2 фенхеля, тонко порезанных,
сок двух лимонов.
Каталог: Супы-пюре
76070 мин.22514
28 марта 2014, 15:05
фенхель-1 шт
морковь 1-2 шт
лук-1 репка
чеснок-1 зубчик
растительное масло-1,5 ст.л.
вода-300 мл.
соевый соус( у меня с пониженным содержанием соли киккоман) -2 ст.л.
перец .
зелень для подачи( у меня зелёная веточка от фенхеля)
Каталог: Алкогольные напитки
314190 мин.3327
11 июня 2010, 15:46
полынь горькая
мята
чабрец
мелиса
зверобой
анис
фенхель
Каталог: Вторые блюда из круп
105160 мин.1629
15 марта 2009, 04:09
фенхель-1 клубень
сладкий лук-1 луковица
отваренный рис -1,5 ст.
соевый соус-1/4 ст.
столовое белое вино-3/4 ст.
корень имбиря-2 см
зира(кумин)-2 ч.л.
шафран-2 ч.л.
фисташки-1 горсть
оливковое масло
зелень фенхеля для украшения
Каталог: Рыба запеченная
564650 мин.01
09 апреля 2010, 18:56
картошка - 4 шт.
рыба филе - 300 гр.
лук репчатый - 1 шт.
фенхель - 0,5 шт. (если вы не любите фенхель, то его можно заменить на зелень укропа)
лимон - 0,5 шт.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
чили
молотый черный перец
масло растительное
Каталог: Другие основные блюда
49220 мин.219
10 июля 2014, 15:51
3 небольшие красные луковицы
1 луковица фенхеля
1 ч.л. семян фенхеля
1 ч.л. перца чили в хлопьях
щепотка молотой корицы
щепотка шафрана
6 куриных голеней (можно взять куриные бедра)
2 ст. томатного сока "томато густо"
2 лавровых листа
оливковое масло
соль
отварной картофель для подачи
Каталог: Уха из судака
100540 мин.1020
31 мая 2011, 23:44
рыба речная - на вид кила 2 будет
картофель - 8 шт.
морковь - 1 шт.
лук-репка - 2 шт.
бургур - 0,5 ст.
огурцы соленые 3 шт+250 мл. рассола
фенхель - 1 небольшой кочанчик
перец горошком, соль, лавровый лист, зелень (петрушка, укроп, фенхель, 1 ч.л. листиков тархуна)
Каталог: Другие основные блюда
89580 мин.1122
01 декабря 2009, 01:10
4-6 клубней фенхеля
сметана
панировочные сухари
тёртый сыр
соль
перец
Каталог: Мясные
96540 мин.2446
17 июня 2011, 13:05
шейка свиная б/к целым куском - 2 кг
яблочный уксус, настояный на травах (укроп, фенхель, розмарин, тархун) - 2 ст.л
соль - 2 ч.л. (с горкой)
смесь 4 перцев - 2 ч.л.
для панировки:
чеснок - 2 головки
сухие приправы - укроп, пажитник, кориандр, кумин, фенхель, кардамон, паприка, остррый красный перец - по 2 ч.л.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
82010 мин.42645
02 апреля 2011, 03:22
фенхель - 6-8 шт.
перец чили (не очень острый) - несколько шт.
перец чёрный горошком -
перец чили сухой - исключительно
белый бальзамический уксус -
оливковое масло - несколько ст.л. (сколько потребуется)
анчоусы - 1 баночка (50 г), с маслом
зелень фенхеля - от всех овощей
соль - если потребуется
чеснок - только если хотите, я не использовала
Каталог: Из овощей и грибов
100300 мин.4048
13 июня 2010, 05:40
фасоль - 1 ст
лавровый лист - 1 шт
соль
-
фенхель (плод) - 200 гр
помидор - 1 крупный
болгарский перец - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
белокачанная капуста - 400 гр
зеленый горошек свежий - 1/2 ст
кабачки - 600 гр
соль
перец
семена фенхеля молотые
чеснок - 3 зубчика
растительное масло
Каталог: Карп
4097460 мин.43455
22 февраля 2008, 01:02
карпы 2 шт. по 600-700 гр
соль крупного помола 1 кг
фенхель
Каталог: Рыба запеченная
1203350 мин.264
21 апреля 2015, 14:26
кефаль
виноградные листья консервированные
соль
кумин
паприка
семена фенхеля
масло оливковое
чеснок
петрушка
Каталог: Блюда из мяса
187080 мин.1125
14 октября 2008, 19:34
строгих пропорций нет
мясо (любое) - 1 кг
фенхель (семена), чеснок, лавровый лист, соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
646250 мин.1526
01 мая 2009, 18:52
1 крупный фенхель
2 ст. куриного бульона
150 гр. камбозолы
3 ст.л. хлебных крошек
соль
Каталог: Из овощей и грибов
2119315 мин.44554
04 мая 2009, 18:53
фенхель 4 шт.
апельсин 1 шт.
сахар коричневый 1-2 ч.л.
соль
масло для жарки
Каталог: Бифштекс
1139215 мин.41114
02 ноября 2015, 21:01
тыква
перец болгарский
морковь
колбаски охотничьи от окраины
семена фенхеля
шалфей
перец черный
соль
оливковое масло
Каталог: Блюда из рыбы
500515 мин.615
09 января 2010, 06:19
анчоусы(кильки)
оливковое масло.
пинии горстка.
белое вино.
чеснок.
изюм горстка.
семена фенхеля чуток.
соль по-вкусу.
Каталог: Другие рецепты
656840 мин.1936
27 апреля 2009, 20:09
фенхель (кочанчики)
2 яйца
1/2 ст. молока
3 ст.л. геркулеса
50 гр. сливочного масла
сыр -
соль
Каталог: Рыба в духовке
319800 мин.727
23 февраля 2010, 20:05
форель 2,5-3 кг. (или сёмга, лосось)
морская соль - 4 кг.
фенхель свежий - 1 шт.
свежемолотый перец
Каталог: Другие основные блюда
1774360 мин.53875
10 декабря 2008, 14:25
мясо небольшими кусочками или рёбрышки
овощи:
2 баклажана
1 небольшой кабачок
1 луковица большая
чеснок 3-4 дольки
морковка 1 шт.
перец сладкий (паприка) 1 большой
картошка 1 большая
веточка корня сельдерея
зелень
растительное масло
1 баночка томатов 450 гр
специи, всего по щепотке:
кумин
кориандр
сухой фенхель или укроп (семена)
кардамон
соль
красный и чёрный перчик
1 ч.л куркум
Каталог: Мясные
548330 мин.601
29 апреля 2013, 17:23
- 800 гр. свинины
-1 головка репчатого лука
-корень фенхеля
-100 гр. вяленой вишни
-соль
-куркума
-черный молотый перец
-ром
Каталог: Соусы, дипы, маринады
519320 мин.9913
28 февраля 2021, 08:53
семена фенхеля – 30 г
палочки корицы – 30 г
сычуаньский перец – 30 г
гвоздика – 30 г
звездочки бадьяна – 30 г
Каталог: Другие рецепты
268430 мин.725
24 декабря 2007, 07:23
1 ст. масла
1 ст. муки
1 л. воды
соль,имбирь,молотые семена фенхеля и зиры
корица
сахарный песок
Каталог: Салат с мясом
837630 мин.97
27 февраля 2015, 01:53
фенхель - 1 шт.
апельсин - 1 шт. большой
чеснок - 1 зубчик
30 мл. оливковое масло
1 ст.л. уксуса 5%
перец чёрный
Каталог: Из овощей и грибов
110810 мин.3446
20 апреля 2009, 23:10
баклажаны(молодые)
помидоры
фенхель
шампиньоны
б.перец
черемша(или чеснок)
грецкие орехи
петрушка
сельдерей
перчик чили,сух.кинза,соль,лимон, оливковое масло .
Каталог: Из овощей и грибов
1467230 мин.2517
24 января 2012, 01:56
фенхель - 1 шт.
мука для панировки,
молоко - 0,5 ст.
растительное масло, сливочное масло для жарки,
бульон - 0,5 ст.
соль
перец .
