Салат с руколлой и пармезаном

Фото к рецепту: Салат с руколлой и пармезаном

Ингредиенты

  • Руколла 80 гр.
  • Фенхель 1 шт.
  • Помидоры черри 10-15 шт.
  • Черные маслины (без косточек) 10 шт.
  • Сыр пармезан 100гр.
  • Соус:
  • Оливковое масло 6 ст. ложек
  • Бальзамический черный уксус 2 ст. ложки
  • Зернистая горчица 2 ч. ложки
  • Мед 2 ч. Ложки
  • Морская соль по вкусу
  • Черный крупномолотый перец по вкусу
  • ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!

Способ приготовления

Помыть руколлу, порвать ее в большую широкую миску.

Помыть и порезать фенхель, помидоры черри на половинки или четвертушки (в зависимости от размера черри). Все это добавить в миску с руколлой.

Добавить маслины.

Делаем соус. В отдельной емкости смешиваем бальзамический уксус, оливковое масло, горчицу, мед, соль и перец. Как следует перемешиваем.

Перед подачей на стол, салат разложить по тарелкам, сверху поместить натертый сыр пармезан, полить приготовленным соусом. Не перестарайтесь:)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДАМЫ И ГОСПОДА!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6917705609835311.0101
blondia

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
101  человек оценили
Сохранить рецепт
69 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
23.03.2008 03:18

От меня 5 :)

23.03.2008 03:20

от меня-тоже 5!

23.03.2008 03:20

А за что 1? Хороший салатик, 5 надо ставить, а не 1.

23.03.2008 03:21

отличнейший салат.Спасибо за рецепт и 5!

23.03.2008 03:22

я тоже в шоке за оценки...толко 5+++

23.03.2008 03:36

Интересный салатик!555

позвольте узнать-фото ведь не ваше? или я ошибаюсь? пока не оцениваю.

23.03.2008 04:03

svetlana dark, а посмотрите внимательно, очень внимательно на фото, причем лучше всего на все мои фото, ко всем рецептам... :)

глядя на фото понятно,что снимал проффи.если это вы."снимаю шляпу"

23.03.2008 04:17

Вы видите, что на фото указано? мой ник, адрес сайта (страница в интернет моей фотостудии), видите это?:) Это мои фото, начиная от купленный продуктов на них и заканчивая каждым пикселем на самом фото:)) не скрою, вопрос меня ваш удивил, мне казалось что это уже все знают, что на сайте бывают люди разных профессий:))

извините.я не знала.поэтому и спросила.надеюсь вы не обделись? :) просто я зашла на этот сайт и не нашла такой инфы.

23.03.2008 04:25

какую инфу вы хотели найти?:)

23.03.2008 04:25

Салатик ням! Забираю себе;) Фото просто сказка,побольше бы таких на этом сайте,приготовить захотелось прямо сейчас.Вы умничка! По огромной 5-ке за все Ваши фото и за рецепт! :)

5. Рукколу очень любим.

23.03.2008 10:16

отлично 5

23.03.2008 12:46

Blonda у тебя все фотки хорошие и рецепты проверенные, конечно все твое, сомнений нет.5+

23.03.2008 12:48

Фенхель очень люблю добавлять в аналогичные салаты, даже на даче растет.

ОТЛИЧНЫЙ салатик:)

23.03.2008 19:58

Красивый салатик, необычный

24.03.2008 00:35

Очень красиво подано, и салатик суппер! %) 5+

24.03.2008 01:08

Заценил, красиво, определённо вкусно.

24.03.2008 18:20

да... особенно фото впечатляют!.. мне бы так! :)

26.03.2008 13:33

Исполнено шикарно, оформлено идеально!!! О в кусе догадываюсь...

28.03.2008 12:50

красиво!

29.03.2008 16:40

Не могу пройти мимо,фенхель - одна из моих последних влюбленностей.

тоже такой делаю, но без фенхеля, теперь попробую обязательно! пасибки!

06.06.2008 20:17

Попробуй обязательно... Фенхель хорошо идет с сыром (по рецепту)... дело в том, что именно пармезан смягчает сочитание фенхеля с рукколой... :)))

07.06.2008 05:09

ну салат просто супер!"фонтан красок"-вызывает аппетит!Молодец!5+;)

Очень красиво и необычно.5.

Маш, Салат - восторг! Фотки ессно - улёт!!!

22.06.2009 00:09

Сегодня делала - очень вкусный салат! Пармезан очень к месту)Заправка волшебная!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Салат с руколлой и пармезаном? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти фоторецепты, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Салат с руколлой и пармезаном, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...