Салат с руколлой и пармезаном

Фото к рецепту: Салат с руколлой и пармезаном

Домашняя

10 мин.

4

Не определен

7176

32

102

23 марта 2008, 03:12

Ингредиенты

  • руколла 80 гр.
  • фенхель 1 шт.
  • помидоры черри 10-15 шт.
  • черные маслины (без косточек) 10 шт.
  • сыр пармезан 100 гр.
  • соус:
  • оливковое масло 6 ст.л.
  • бальзамический черный уксус 2 ст.л.
  • зернистая горчица 2 ч.л.
  • мед 2 ч.л.
  • морская соль
  • черный крупномолотый перец
  • хорошее настроение!

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть руколлу, порвать ее в большую широкую миску.

Помыть и порезать фенхель, помидоры черри на половинки или четвертушки (в зависимости от размера черри). Все это добавить в миску с руколлой.

Добавить маслины.

Делаем соус. В отдельной емкости смешиваем бальзамический уксус, оливковое масло, горчицу, мед, соль и перец. Как следует перемешиваем.

Перед подачей на стол, салат разложить по тарелкам, сверху поместить натертый сыр пармезан, полить приготовленным соусом. Не перестарайтесь:)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДАМЫ И ГОСПОДА!

Пошаговые фото рецепта

Салат с руколлой и пармезаном: фото шаг 1Салат с руколлой и пармезаном: фото шаг 2Салат с руколлой и пармезаном: фото шаг 3Салат с руколлой и пармезаном: фото шаг 4Салат с руколлой и пармезаном: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elka-07
23.03.2008 03:18
Ответить
От меня 5 :)
sweta1
23.03.2008 03:20
Ответить
от меня-тоже 5!
monya167
23.03.2008 03:20
Ответить
А за что 1? Хороший салатик, 5 надо ставить, а не 1.
mari2020
23.03.2008 03:21
Ответить
отличнейший салат.Спасибо за рецепт и 5!
anzik
23.03.2008 03:22
Ответить
я тоже в шоке за оценки...толко 5+++
luba5
23.03.2008 03:36
Ответить
Интересный салатик!555
svetlana dark
23.03.2008 03:45
Ответить
позвольте узнать-фото ведь не ваше? или я ошибаюсь? пока не оцениваю.
blondia
23.03.2008 04:03
Ответить
svetlana dark, а посмотрите внимательно, очень внимательно на фото, причем лучше всего на все мои фото, ко всем рецептам... :)
svetlana dark
23.03.2008 04:11
Ответить
глядя на фото понятно,что снимал проффи.если это вы."снимаю шляпу"
blondia
23.03.2008 04:17
Ответить
Вы видите, что на фото указано? мой ник, адрес сайта (страница в интернет моей фотостудии), видите это?:) Это мои фото, начиная от купленный продуктов на них и заканчивая каждым пикселем на самом фото:)) не скрою, вопрос меня ваш удивил, мне казалось что это уже все знают, что на сайте бывают люди разных профессий:))
svetlana dark
23.03.2008 04:22
Ответить
извините.я не знала.поэтому и спросила.надеюсь вы не обделись? :) просто я зашла на этот сайт и не нашла такой инфы.
blondia
23.03.2008 04:25
Ответить
какую инфу вы хотели найти?:)
zefirka
23.03.2008 04:25
Ответить
Салатик ням! Забираю себе;) Фото просто сказка,побольше бы таких на этом сайте,приготовить захотелось прямо сейчас.Вы умничка! По огромной 5-ке за все Ваши фото и за рецепт! :)
svetochk@
23.03.2008 07:35
Ответить
5. Рукколу очень любим.
veka
23.03.2008 10:16
Ответить
отлично 5
mara
23.03.2008 12:46
Ответить
Blonda у тебя все фотки хорошие и рецепты проверенные, конечно все твое, сомнений нет.5+
mara
23.03.2008 12:48
Ответить
Фенхель очень люблю добавлять в аналогичные салаты, даже на даче растет.
irina90-60-90
23.03.2008 13:07
Ответить
ОТЛИЧНЫЙ салатик:)
indis
23.03.2008 19:58
Ответить
Красивый салатик, необычный
kidlog
24.03.2008 00:35
Ответить
Очень красиво подано, и салатик суппер! %) 5+
bratyury
24.03.2008 01:08
Ответить
Заценил, красиво, определённо вкусно.
krita
24.03.2008 18:20
Ответить
да... особенно фото впечатляют!.. мне бы так! :)
scorpy
26.03.2008 13:33
Ответить
Исполнено шикарно, оформлено идеально!!! О в кусе догадываюсь...
ир@
28.03.2008 12:50
Ответить
красиво!
olaswan
29.03.2008 16:40
Ответить
Не могу пройти мимо,фенхель - одна из моих последних влюбленностей.
марусёк
06.06.2008 18:06
Ответить
тоже такой делаю, но без фенхеля, теперь попробую обязательно! пасибки!
blondia
06.06.2008 20:17
Ответить
Попробуй обязательно... Фенхель хорошо идет с сыром (по рецепту)... дело в том, что именно пармезан смягчает сочитание фенхеля с рукколой... :)))
elitna
07.06.2008 05:09
Ответить
ну салат просто супер!"фонтан красок"-вызывает аппетит!Молодец!5+;)
машенька-84-
28.06.2008 20:53
Ответить
Очень красиво и необычно.5.
katerinka.kz
28.10.2008 15:35
Ответить
Маш, Салат - восторг! Фотки ессно - улёт!!!
naicy
22.06.2009 00:09
Ответить
Сегодня делала - очень вкусный салат! Пармезан очень к месту)Заправка волшебная!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6917705609835311.0101
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели