Вкусно витаминный хрустящий салат
Приготовьте вкусно-витаминный хрустящий салат с твердым сыром, свежим фенхелем, зеленым яблоком, сельдереем и сыро-вяленым мясом. Полейте лимоном и оливковым маслом!
Продукты
- сыр твердый любой - 120 г
- фенхель свежий - 2 шт.
- яблоко зелёное - 1 шт.
- сельдерей - 3 стебля.
- сок половины лимона.
- масло оливковое 3 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
- соль
- перец - .
- огурец свежий - 1 шт.
- сыро-вяленное мясо -3-4 ломтика
Пошаговый способ приготовления
Сельдерей вместе с фенхелем нарезать тонкими полосочками (я использовала девайс подаренный мне автором рецепта к которому я присоединилась) и поместить в воду со льдом
Яблоко вместе с кожурой нарезать так же тонкими полосками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
Сыр, огурец так же нарезать тонкими полосками, смешать с яблоком.
Сыро-вяленное мясо нарезать полосками и подрумянить на горячей сковороде.
Сельдерей и фенхель обсушить кухонным полотенцем и добавить к яблокам с сыром и огурцами.
Посолить, поперчить слегка по вкусу.
Приготовить заправку - смешать оливковое масло с горчицей и залить салат.
Выложить салат на порционные тарелки.Сверху выложить мясо.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
06 января 2013, 04:12
06 января 2013, 07:32
06 января 2013, 09:36
06 января 2013, 11:04
06 января 2013, 11:51
06 января 2013, 11:53
06 января 2013, 11:54
06 января 2013, 11:58
06 января 2013, 12:28
06 января 2013, 12:39
06 января 2013, 13:28
06 января 2013, 13:31
06 января 2013, 13:32
06 января 2013, 13:33
06 января 2013, 13:55
06 января 2013, 14:39
06 января 2013, 18:03
06 января 2013, 18:50
06 января 2013, 19:34
06 января 2013, 19:37
06 января 2013, 19:39
06 января 2013, 19:40
06 января 2013, 19:42
06 января 2013, 19:43
06 января 2013, 19:48
06 января 2013, 19:49
06 января 2013, 22:32
06 января 2013, 22:39
06 января 2013, 23:22
06 января 2013, 23:23
07 января 2013, 02:03
07 января 2013, 07:08
07 января 2013, 13:57
09 января 2013, 23:11
10 января 2013, 12:14
11 января 2013, 14:39
11 января 2013, 14:52
13 января 2013, 15:50
15 января 2013, 12:46
16 января 2015, 00:09
Ирочка,какой вкусный салат! Сегодня хотела купить сельдерей-не было в магазине,а то бы завтра сразу и пригоотовила. Супер!
16 января 2015, 01:43
Ольчик, приготовь, можешь еще оригинальный рецепт Светланы посмотреть или я даже не знала, пока не зашла в рецепт, что есть еще и два варианта к моему
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти