Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Семга запеченная в соли
Семга, запеченная в соли с фенхелем, лимоном и черным перцем. Вкусное блюдо из большой потрошеной семги в соли грубого помола. Попробуйте!
Продукты
- 1 большая потрошеная семга весом 2,5-3 кг
- 5 кг. соли грубого помола
- 2 фенхеля (можно заменить пучком сельдерея или 1 луковицей)
- 2 лимона
- черный перец горошком
Пошаговый способ приготовления
Духовку разогреть до 220°С.
На большой противень высыпать половину соли.
Лимон и фенхель нарезать крупными кусками, перец растереть.
Семгу натереть изнутри перцем, начинить фенхелем и лимоном, уложить на противень с солью.
Присыпать оставшейся солью и поставить на 40-50 минут в духовку.
Сохраняй и поделись с друзьями
247 человек оценили
В избранное
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 сентября 2007, 18:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
537