принцесса специй

принцесса специй

Рейтинг активности: 285.765

Пол: Женский

День рождения: 28 сентября 1971

Город: Moskow

Регистрация: 15.07.2009 13:58

Последний визит: 31.07.2015 08:26

Закуска из баклажан.Закуска из баклажан.

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

557640 мин.1644

принцесса специй

06 августа 2009, 19:38


3-4 баклажана,2яйца,2 ст. (1ст=250 г.)муки(может больше уйдёт.может меньше)соль,чёрный перец ,растительное масло для жарки.чеснок.укроп.

Курочка на решётке с картошечкой.Курочка на решётке с картошечкой.

Каталог: Блюда из птицы

79630 мин.1030

принцесса специй

06 августа 2009, 12:56


1курочка,250 г.майонеза,картошка(сколько хотите),соль
перец,приправа"для курицы",растительное масло.

Свекольные оладушкиСвекольные оладушки

Каталог: Другие основные блюда

131810 мин.1841

принцесса специй

06 августа 2009, 00:29


2 свеклы
1 зубчик чеснока
1 яйцо
2 ст.л. майонеза
манки примерно 1/2 ст. (125 г)
1 ст.л. сахара
соль
растительное масло для жарки

Закуска"павлиний хвост" из баклажан.Закуска"павлиний хвост" из баклажан.

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

170220 мин.3596

принцесса специй

05 августа 2009, 17:46


4 баклажана
150 г сыра
3-4 дольки чеснока
150 г майонеза
2 помидора
2 огурца
оливки для украшения
растительное масло для жарки
мука для панировки
соль

Машкичири (мой эксперемент)Машкичири (мой эксперемент)

Каталог: Другие основные блюда

88640 мин.2026

принцесса специй

02 августа 2009, 21:10


говяжий фарш-300 гр.
лук-5 шт.
маш-400 гр.
рис-200 гр.
масло прибл.-250 гр.
соль, специи .

Рисовая лапша с овощамиРисовая лапша с овощами

Каталог: Другие основные блюда

92930 мин.726

принцесса специй

02 августа 2009, 18:20


1 упаковка рисовой лапши (450 г.)
1 крупный помидор
1 огурец
1 красный сладкий перец
150 г корейской моркови (я беру готовую)
1 пучок кинзы
1 ч.л. семян кориандра
соевый соус
соль
растительное масло

Свекольная икорка.Свекольная икорка.

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

81320 мин.1042

принцесса специй

02 августа 2009, 13:35


2луковицы,2морковки,4крупные свеклы,3-4 помидора или 1 ст. (250 г.)томатного сока,соль ,чеснок по желанию.

Капустные конвертики с сыром.Капустные конвертики с сыром.

Каталог: Из овощей и грибов

65010 мин.1345

принцесса специй

02 августа 2009, 00:51


капустные листья отварные(остались от голубцов)пару яиц,100 г.тёртого сыра,2-3 ст.ложки майонеза,растительное масло,соль,зелень.чеснок.

Блины "нежные"Блины "нежные"

Каталог: Диетические блины

68560 мин.2868

принцесса специй

01 августа 2009, 13:44


1 крупный цукини.2яйца,1 ст.(250 г.)молока,1 ст.ложка сахара,о.5ч.ложки соды,50 г.водки,100 г. растительного масла ,мука(примерно 2 ст. )соль .

Суп-пюре из тыквы.Суп-пюре из тыквы.

Каталог: Овощные и грибные супы

61680 мин.1531

принцесса специй

31 июля 2009, 18:57


на 400 мл. супа(2 порции)
тыква 250 гр
лук репчатый 1 шт
сливки 100 мл.(для тех кто постится,можно заменит тыквенным соком)
растительное или оливковое масло 2ч.ложки
кунжутные или тыквенные семечки
соль
перец

Компот"лето на даче"Компот"лето на даче"

Каталог: Безалкогольные напитки

49350 мин.726

принцесса специй

31 июля 2009, 00:41


малина,смородина.яблоки.сахар.вода.

Тефтели с"усами"Тефтели с"усами"

Каталог: Блюда из мясного фарша

60420 мин.1746

принцесса специй

30 июля 2009, 23:14


800 г.говяжьего фарша,1 яйцо,3 ст.ложки манки или 3куска белого хлеба и немного молока.3 луковицы,3 помидора,2 болгарских перца.1 морковка,чеснок,укроп,растительное масло.упаковка спагетти(450 г.)соль
перец .

Куриные желудочки с рассыпчатым рисомКуриные желудочки с рассыпчатым рисом

Каталог: Блюда из субпродуктов

88630 мин.1023

принцесса специй

27 июля 2009, 22:42


куриные желудки 700-800 гр.
лук 2 шт.
морковка 1 шт.
помидор 2 шт.
соль
перец .
растительное масло

Перцы в масле с травами.Перцы в масле с травами.

Каталог: Соленья и маринады

92690 мин.2051

принцесса специй

27 июля 2009, 19:43


1 кг.перца разных цветов.1острый перчик чили,2больших пучка укропа,15зубчиков чеснока.1/2 ст. яблочного уксуса,1 ст. растительного масла.

Мешочки из лаваша с мясным салатом.Мешочки из лаваша с мясным салатом.

Каталог: Салаты для пикника

111290 мин.1240

принцесса специй

27 июля 2009, 12:32


лаваш
мясо (куриное, свиное)
зелёный лук
2 варёных яйца
1 морковка
1 огурец
небольшой кусочек сыра
майонез
соль
перец

Закуска из цукиниЗакуска из цукини

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

136730 мин.1027

принцесса специй

26 июля 2009, 19:26


2 кабачка сорта "цукини"
1 крупная луковица
2 помидора
2 ст.л. томатного кетчупа
растительное масло для жарки
чеснок
укроп
соль

Тортик из цукини.Тортик из цукини.

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

56190 мин.1032

принцесса специй

26 июля 2009, 13:39


1-2 кабачка сорта "цукини",1 яйцо,1 ст. (250 г.)молока,около2 ст. муки(может чуть меньше),пол ст. (125г.) растительного масла ,200 г.творога,150 г.сметаны или майонеза,пару зубчиков чеснока,1огурец,1 помидорчик,зелень для украшения,соль .

Салат из баклажан.Салат из баклажан.

Каталог: Салат из овощей

57070 мин.735

принцесса специй

26 июля 2009, 00:39


3-4 баклажана,3болгарских перца(красный,жёлтый,зелёный)1луковица,1крупный,крепкий помидор,свежую зелень(укроп,кинза) или сухие специи(кориандр,укроп и т.д.),соль,пару зубчиков ченока,растительное масло,уксус ,кунжутные семечки.

Яблоки маринованныеЯблоки маринованные

Каталог: Заготовки на зиму

146740 мин.1235

принцесса специй

25 июля 2009, 14:13


на 1 л маринада:
500 гр. воды
450 гр. сахара
100 гр. 9% уксуса
5-6 горошин гвоздики
душистый перец
кусочек корицы

Люля-кебаб по-домашнему.Люля-кебаб по-домашнему.

Каталог: Блюда из мясного фарша

205270 мин.2244

принцесса специй

19 июля 2009, 17:39


фарш (я брала свино-говяжий,но в идеале должен быть бараний)
деревянные шампурики,
зира,
хмели-сунели,
перец,
сушеная петрушка,
имбирь,
мускатный орех,
паприка,
зелень
лук репчатый,
соль.

Курочка,тушённая в сливках.Курочка,тушённая в сливках.

Каталог: Блюда из птицы

40520 мин.622

принцесса специй

19 июля 2009, 13:42


1 курочка,2 луковицы,1 крупный помидор,1 красный болгарский перец,3 зубчика чеснока,1кабачок и 4 кольца ананаса из банки,0,5 л.10% сливок,растительное масло и немного муки,соль
перец

Окрошка на айране.Окрошка на айране.

Каталог: Окрошка на айране

598190 мин.1125

принцесса специй

19 июля 2009, 00:38


200 гр. ов ветчины(колбасы,отварной постной говядины)
4сваренных вкрутую яйца
пучок зеленого лука
пучок укропа
пучок редиски
4 свежих огурчика
напиток кисломолочный «айран»-1л.
0,5л. минеральной воды.соль .

Салат"вкусно поиграем"Салат"вкусно поиграем"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

462140 мин.1147

принцесса специй

18 июля 2009, 21:08


300 г.очищенных,отварных креветок.5 варёных яиц,1 ст.варёного риса,1 луковица,150 г.сыра,морковка,чёрная,белковая икра для украшения,майонез.

Узбекский пловУзбекский плов

Каталог: Плов узбекский

132260 мин.1859

принцесса специй

18 июля 2009, 02:27


1 кг. мяса (говядина, баранина, и т.д)
полкило риса (я беру пропаренный)
1 кг. моркови (можно чуть меньше)
полкило лука
200 г. растительного масла
пару головок чеснока
специи для плова

Салат "берёзка"Салат "берёзка"

Каталог: Салат с мясом

936840 мин.1559

принцесса специй

17 июля 2009, 19:18


1 куриная грудка или небольшой окорочек,
3 белка вареных яиц,
1 большой свежий огурец (встречала рецепты 1 кислое яблоко),
1 луковица,
100 гр. сыра,
майонез, зелень.

Бутерброд "удав"Бутерброд "удав"

Каталог: Бутерброды

63110 мин.2445

принцесса специй

16 июля 2009, 19:51


1 багет
сыр домашний 250 гр.
1 свежий огурчик
2 зубчика чеснока
укроп
сметану или майонез
соль
перец
оливки
помидорки"черри"

Салат"чудо-юдо рыба-кит"Салат"чудо-юдо рыба-кит"

Каталог: Салат с мясом

737750 мин.2140

принцесса специй

16 июля 2009, 18:11


3-4варёные картофелины,2варёные морковки,варёная куриная грудка,1луковица,2плавленных сырка,1 яблоко,300 г.чернослива,5варёных яиц,майонез.соль .

Салат"корзинка"Салат"корзинка"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

655540 мин.2261

принцесса специй

16 июля 2009, 12:07


4отварных картофелины,1скумбрия горячего копчения(разобрать на кусочки)1 -2 луковицы,150 г.морковки по-корейски(проэкперементировала),5 яиц.сваренных в крутую,150 г.сыра,майонез,соль
перец ,зелень и помидорки"черри" для украшения.

"ракушки" с крабовым мясом""ракушки" с крабовым мясом"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

73420 мин.1538

принцесса специй

16 июля 2009, 02:09


макароны формы "ракушки" - 12-15 шт
крабовое мясо - 1 уп.
луковица - 1 шт.
сыр твёрдый - 1 ст.
соль и перец, зелень.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru