Закуска павлиний хвост из баклажан по рецепту принцесса специй
Вкусная закуска "павлиний хвост" из баклажан с сыром, чесноком, помидорами и огурцами. Идеальна для праздника! Пошаговый рецепт с фото.
Продукты
- 4 баклажана
- 150 г сыра
- 3-4 дольки чеснока
- 150 г майонеза
- 2 помидора
- 2 огурца
- оливки для украшения
- растительное масло для жарки
- мука для панировки
- соль
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны нарезать овальными дольками.
Посолить.
Сложить друг на друга и положить под пресс на 20 минут.
Дольки промыть холодной водой.
За панировать в муке и обжарить в растительном масле до готовности.
Сыр натереть на тёрке, чеснок измельчить.
Всё смешать с майонезом.
Баклажаны промазать сырной смесью.
Выложить на блюдо в виде хвоста павлина.
Украсить кружочками помидора, огурца, половинками маслин.
Поставить в холодильник на часок.
Сохраняй и поделись с друзьями
96 человек оценили
104 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17895
Понравилось: 96
Автор: принцесса специй
Создан: 05 августа 2009, 17:46
Похожие рецепты
Комментарии
05 августа 2009, 18:03
05 августа 2009, 18:04
05 августа 2009, 18:10
05 августа 2009, 18:11
05 августа 2009, 18:14
05 августа 2009, 18:49
05 августа 2009, 19:20
05 августа 2009, 20:06
05 августа 2009, 20:08
05 августа 2009, 20:41
05 августа 2009, 20:42
05 августа 2009, 21:04
05 августа 2009, 21:14
05 августа 2009, 21:16
05 августа 2009, 21:21
05 августа 2009, 21:38
05 августа 2009, 22:07
05 августа 2009, 22:43
05 августа 2009, 22:48
05 августа 2009, 22:54
05 августа 2009, 23:09
06 августа 2009, 00:12
06 августа 2009, 00:37
06 августа 2009, 01:10
06 августа 2009, 01:59
06 августа 2009, 02:40
06 августа 2009, 04:12
06 августа 2009, 07:03
06 августа 2009, 11:45
06 августа 2009, 21:22
10 августа 2009, 21:25
01 сентября 2009, 22:00
12 сентября 2009, 14:47
24 сентября 2009, 21:29
23 июля 2010, 19:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти