Закуска из баклажан
Приготовьте вкусную закуску из баклажан с яйцами, чесноком и укропом! Быстрый и простой рецепт с мукой, солью, перцем и растительным маслом. Попробуйте!
Продукты
- 3-4 баклажана,2яйца,2 ст. (1ст=250 г.)муки(может больше уйдёт.может меньше)соль,чёрный перец ,растительное масло для жарки.чеснок.укроп.
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны очистить,нарезать кубиками,не мелкими,средними,добавить 2 яйца,соль, перец чёрный по вкусу и муки,что бы получилась густая масса. В казане или глубокой сковороде хорошо разогреть растительное масло и порциями жарить баклажаны,помешивая,что бы баклажановые кубики отделялись друг от друга.Готовые баклажаны посыпать укропом и чесноком.Многие добавляют грибной кубик.но я не люблю,так мне нравится больше.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 56067
Понравилось: 44
Автор: принцесса специй
Создан: 06 августа 2009, 19:38
Комментарии
06 августа 2009, 19:52
06 августа 2009, 20:11
06 августа 2009, 20:43
06 августа 2009, 20:54
06 августа 2009, 20:58
06 августа 2009, 21:22
06 августа 2009, 22:32
06 августа 2009, 23:12
06 августа 2009, 23:33
06 августа 2009, 23:57
07 августа 2009, 01:04
07 августа 2009, 05:12
07 августа 2009, 15:27
18 августа 2009, 22:06
22 октября 2009, 18:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти