Быстрая закуска из баклажан
Приготовьте быструю закуску из баклажан с чесноком, соевым соусом и сахаром. Легкий рецепт для вкусного перекуса! Попробуйте уже сегодня!
Продукты
- баклажаны - 3 шт
- чеснок - 4 зубчика
- сахар - 0.5 ч.л
- соевый соус - 5 ст.л
- соль
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Вкусная и пикантная закуска из баклажан, готовиться очень быстро и так же быстро съедается .
1.Баклажаны моем и нарезаем небольшими брусочками.Солим и перемешиваем.
2.Нарезаем мелко чеснок.
3.Соевый соус соединяем с сахаром и хорошо перемешиваем.
4.Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем половину нарезанного чеснока и слегка обжариваем.Добавляем баклажаны, перемешиваем и обжариваем, приблизительно 10 мин.Добавляем соевый соус с сахаром, перемешиваем и жарим еще минут 5 до мягкого состояния баклажан.Сильно долго жарить не надо, станут очень мягкими и не будут держать форму.Снимаем с огня и добавляем оставшийся чеснок.Перекладываем в тарелку и можно подавать к столу.
5.Можно слегка посыпать зеленью.Наши баклажаны готовы! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
29 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 45259
Понравилось: 29
Автор: Елена Lusika
Создан: 02 августа 2018, 13:29
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти