Салат из баклажан.

Фото к рецепту: Салат из баклажан.

Ингредиенты

  • 3-4 баклажана,3болгарских перца(красный,жёлтый,зелёный)1луковица,1крупный,крепкий помидор,свежую зелень(укроп,кинза) или сухие специи(кориандр,укроп и т.д.),соль,пару зубчиков ченока,раст.масло,уксус по вкусу,кунжутные семечки.

Пошаговый рецепт приготовления

баклажаны вымыть,нарезать крупными кусками и отварить в кипящей солёной воде минут 8-10,Болгарский перец разного цвета нарезать тонкими полукольцами, луковицу так же нарезать тонкими полукольцами,помидор нарезать произвольно. Все овощи смешать с охлаждёнными баклажанами,добавить соль.специи для салата(под рукой не оказалось свежей зелени,поэтому использовала сухие специи),чесночёк,мелко порубленный,можно без него,добавить растительное масло,уксус по вкусу,всё размешать,сверху посыпать кунжутными семечками.


5.04.58579331544834551.035
принцесса специй

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Салат из баклажан"Осенний"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Inna_2107

Знаю такой салат!Очень вкусный!555!!!

vun
26.07.2009 01:14

Вкусно!

двоечка

Впервые слышу! Забрала, Вам ПЯТЬ!

fialka1
26.07.2009 03:11

Вкусный!5555555

natapit
26.07.2009 04:37

вкусно 555!

sama_ja
26.07.2009 05:49

классный салатик.. 555555

utro8
26.07.2009 21:56

Ну ооочень аппетитный салатик!!!5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...