Ингредиенты

  • 2 запеченных баклажана
  • 2 помидора
  • 1 паприка
  • 1 небольшая луковица
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль, молотый перец
  • зелень петрушки и укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны запечь до мягкости, дать остыть и очистить.

Баклажаны, помидоры, паприку и лук нарезать кубиками.

Овощи смешать в салатнике, приправить оливковым маслом, солью и молотым перцем по вкусу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат „сырая икра из баклажан“: фото шаг 1

Дополнительная информация

помидоры легко очистить, если их на короткое время опустить в кипяток.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

jod
10.01.2008 16:55
Ответить
Салат вкусный, пробовали, знаем! Единственное дополнение- уксус по вкусу. Без уксуса - пресноватый.
passion1963
10.01.2008 17:12
Ответить
Согласна. Можно таkже лимонным соkом полить.
elitna
10.01.2008 17:29
Ответить
Молодец!!!;)
elka-07
10.01.2008 17:29
Ответить
Вкусно!Соласна,что с лимонным соком будет еще вкуснее!5 :)
katrina
10.01.2008 18:07
Ответить
И чеснок обязательно.
ли_ка
07.08.2008 16:44
Ответить
и такое мы любим 555555555555
гетьмановна
01.10.2008 21:11
Ответить
Одобряю!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели