Закуска из цукини
Вкусная закуска из цукини и кабачка с крупной луковицей, помидорами, томатным кетчупом, чесноком и укропом. Идеально для жарки на растительном масле!
Продукты
- 2 кабачка сорта "цукини"
- 1 крупная луковица
- 2 помидора
- 2 ст.л. томатного кетчупа
- растительное масло для жарки
- чеснок
- укроп
- соль
Пошаговый способ приготовления
Кабачки помыть, не чистить, порезать на кружочки.
Обжарить с двух сторон в растительном масле.
Готовые кабачки отложить.
Лук мелко нарезать.
Обжарить.
Добавить нарезанный помидор, мелко рубленный чеснок, 2ст.л. томатного кетчупа.
Всё хорошо перемешать.
Убавить огонек и потушить до готовности.
Посолить по вкусу.
На плоское блюдо выложить слой кабачков, сверху помидоры с луком, опять слой кабачков, помидоры, последний слой посыпать укропом и чесноком.
Поставить в холодильник на пару часов.
Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14415
Понравилось: 54
Автор: принцесса специй
Создан: 26 июля 2009, 19:26
Комментарии
26 июля 2009, 19:32
26 июля 2009, 19:40
26 июля 2009, 19:46
26 июля 2009, 19:52
26 июля 2009, 20:03
26 июля 2009, 21:25
26 июля 2009, 21:39
26 июля 2009, 22:52
26 июля 2009, 23:01
27 июля 2009, 16:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти