Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закуска из цукини с курагой и кунжутом

Закуска из цукини с курагой и кунжутом – вкусное сочетание средних цукини, сладкой кураги, лимона, бальзамика и пряностей. Попробуйте уникальный рецепт!

Продукты

цукини средний 1 шт.
курага сладкая и мягкая 3 шт.
кунжут 2 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.
крем бальзамик 2 ч.л.
паприка 1 щепотка.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.

Пошаговый способ приготовления

Цукини нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.

Курагу мелко нарезать, а кунжут поджарить на сухой сковороде до бежевого оттенка.

Влить в сковороду к кунжуту масло, когда оно нагреется добавить цукини и курагу.

Затем приправить специями и посолить.

Обжаривать на среднем огне до готовности.примерно 3-4 минуты.

Подавать к столу, полив закуску бальзамическим кремом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5485

Понравилось: 52

Автор: strelec148

Создан: 28 июля 2010, 17:05

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

В такую жару просто невозможно есть мясо...я стараюсь питаться в большей степени овощами и фруктами. В бальзамический крем влюбилась давно...обожаю добавлять его к овощным блюдам...ароматно! вкусно!

Маришка, вот я вам не завидую....но вы наверное привыкли, а мы тут с непривычки офигели...если честно! не до мяса! Лена, рассмешила про аппетит мужа! Юль, я слышала но никак мне не попадался, а потом бац и встретился в "седьмом континенте"...там 3 вида с шоколадом, с трюфелем и классика. я беру с трюфелем...мне понравился сразу очень и я его покупаю. Стоит примерно 250-300 руб. хватает на долго.

strelec148

29 июля 2010, 18:09

Спасибо за комментарии!

elenozka

30 июля 2010, 00:43

555 !!!!

шуш

30 июля 2010, 02:33

Ксюш, классное сочетание с курагой ! Вкусно!!!!! 555555555

locura

26 марта 2011, 23:29

Готовила сегодня, очень интересный вкус, мне правда больше понравилось с соевым соусом. Большое спасибо за рецепт!