салат "Берёзка"

• 1 куриная грудка или небольшой окорочек,
• 3 белка вареных яиц,
• 1 большой свежий огурец (встречала рецепты 1 кислое яблоко),
• 1 луковица,
• 100 г сыра,
• майонез, зелень.

1 слой - лук, нарезанный кольцами и припущенный в масле, масло затем слить.

2 слой - мелко нарезанное куриное мясо, майонез,

3 слой -яблоко или огурец,

4 слой - сыр на терку , майонез.

Слои можно повторить 2 раза. Последним слоем я натерла белок яйца на мелкую терку. Салат должен постоять, пропитаться майонезом.Украсить листьями салата и маслинами.