irina***

irina***

Рейтинг активности: 90.065

Пол: Женский

День рождения: 13 июля 1973

Город: Киев

Регистрация: 06.02.2009 19:49

Последний визит: 20.06.2013 10:42

Плов с мясом птицыПлов с мясом птицы

Каталог: Блюда из птицы

70600 мин.2044

irina***

02 апреля 2009, 22:06


рис – 0,5 кг.
морковь - 4-5 шт.
лук – 5 шт.
куриные бёдра – 1 кг.
специи для плова - зира, барбарис, шафран, куркума
соль

Яичница по-бирмингемскиЯичница по-бирмингемски

Каталог: Яичница в хлебе

69140 мин.12141

irina***

02 апреля 2009, 21:22


яйцо — 1 шт.
хлеб для тостов — 1 шт.
масло растительное

"эскимо""эскимо"

Каталог: Блюда из мясного фарша

50120 мин.1556

irina***

02 апреля 2009, 19:54


фарш ассорти 1 кг.
лук - 2 шт.
зелень (укроп. петрушка)
яйцо - 1 шт.
соль
перец
соломка
для теста:
мука 2 ст.
кефир 1 ст.
сода 1/2 ч.л.
соль

Салат по-осетинскиСалат по-осетински

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

76010 мин.1754

irina***

02 апреля 2009, 19:20


форель копченая - 200 гр. филе (можно взять любую рыбку)
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 3 ст.л.
уксус 3% - ый - 5 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
зелень петрушки
зелень укропа
картофель отварной - 4 шт.

Итальянский хлебный салатИтальянский хлебный салат

Каталог: Салат из овощей

53060 мин.1752

irina***

02 апреля 2009, 15:55


черствый хлеб - 100-150 гр.
помидоры – 3 шт.
огурец – 1 шт.
петрушка
зеленый лук
чеснока – 1-2 зуб.
лук – 1 шт.
масло растительное
уксус
горчица
для заправки:
масло растительное – 2 ст. лож.
оливковое масло – 2 ст. лож.
уксус - 1 ст. лож.
горчица - 1ч. лож.

Салат "футбол"Салат "футбол"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

54760 мин.1654

irina***

01 апреля 2009, 20:47


консерва - 1 шт.
луковица - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 3 шт.
морковь - 1 шт.
плавленый сырок - 1 шт.
майонез,
маслины,
укроп.

Запеканка с рыбойЗапеканка с рыбой

Каталог: Блюда из рыбы

82560 мин.1846

irina***

01 апреля 2009, 20:05


картофель,
рыбное филе - 1 шт.
луковица - 1 шт.
сметана,
соевый соус.

Нежные котлетки по-греческиНежные котлетки по-гречески

Каталог: Блюда из мясного фарша

44790 мин.626

irina***

01 апреля 2009, 19:42


100 гр. черствого белого хлеба,
1 луковица,
500 гр. фарша,
молоко,
2 яйца,
соль,
перец,
растительное масло,
сливочное масло,
700 гр. картофеля,
мелкие помидоры,
1 пучок салата,
петрушка.

Рулька - голяшкаРулька - голяшка

Каталог: Мясные

81650 мин.2452

irina***

01 апреля 2009, 18:55


рулька (ещё называется голяшка) - 1 шт.
шампиньоны - 300 гр.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 3 шт.
перец горошек - 4 шт.
гвоздика - 2 шт.
соль

Мясные узелкиМясные узелки

Каталог: Блюда из мяса

73660 мин.2072

irina***

01 апреля 2009, 15:07


мясная вырезка
шампиньоны
лук
сметана
сыр

Салат "морская звезда"Салат "морская звезда"

Каталог: Салат морская звезда

108850 мин.2274

irina***

01 апреля 2009, 14:24


1 морковка
200 гр. морской капусты
3 яйца
2 тушки кальмаров
зелёный лук
майонез
икра для украшения

Профитроли "лебеди"Профитроли "лебеди"

Каталог: Другие холодные закуски

75050 мин.3166

irina***

31 марта 2009, 19:31


75 гр. сливочного масла,
95г просеянной муки,
3 яйца,
щепотка соли,
215 мл. воды.
икра

Салат " хаос"Салат " хаос"

Каталог: Салат с рыбными консервами

120160 мин.2783

irina***

30 марта 2009, 15:03


консерва рыбная в масле- 1 шт.
морковь - 2 шт.
картофель - 4 шт.
яйца - 4 шт.
горошек зелёный - 0,5 банки
лук зеленый
лук красный
майонез

Сало!Сало!

Каталог: Другие холодные закуски

154990 мин.5094

irina***

27 марта 2009, 15:28


подчерёвка или грудинка
специи
чеснок
соль
луковая шелуха

Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе.Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе.

Каталог: Блюда из птицы

83690 мин.1040

irina***

26 марта 2009, 19:42


2 филе куриных грудок,
сливочное масло для жарки - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец
для сливочного соуса с грибами
шампиньоны - 200 гр.
лук репчатый - 1-2 шт.
мука - 2 чайных ложки без верха,
зелень укропа,
куриный бульон - ~100-150 мл. ,
сливки (нежирные) - 100-150 мл. ,
сливочное или растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец

Пирог с капустой и консервойПирог с капустой и консервой

Каталог: Пицца

949810 мин.1860

irina***

26 марта 2009, 17:20


0,5 литра молока
1 щепотка соли
2 ст.л. сахара
1-2 яйца
100 гр. маргарина
2 ст.л. растительного масла
сухие дрожжи 1 пакетик (11 гр. )
мука примерно 1 кг.
для начинки:
капуста - 1 кочан
лук -2 шт.
консерва рыбная в масле - 2банки

Салатик фруктовый "экзотика"Салатик  фруктовый "экзотика"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

43830 мин.1535

irina***

26 марта 2009, 13:00


яблоки
киви
апельсин
банан
изюм
чернослив
йогурт

Закуска из перцев по-итальянскиЗакуска из перцев по-итальянски

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

47250 мин.1237

irina***

25 марта 2009, 19:33


перец болгарский - разных цветов
100 мл. растительного масла
30 мл. лимонного сока
оливки
каперсы

Морковь по-корейски с вешанкамиМорковь по-корейски с вешанками

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

86030 мин.730

irina***

25 марта 2009, 19:04


1 кг. моркови
для морковки:
2 ст.л. сахара
4 ст.л. уксуса
1 ч.л. соли
1головка чеснока
1/2 ст. растительного масла
1 ч.л. чёрного перца
5 горошин растолченого тмина
3 лавровых листа.
1 кг. вешанок или шампиньонов
для грибов:
1литр воды
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
уксус по-вкусу
гвоздика
горчица в зернах
перец душистый горошком
лавровый лист

Сырная закуска на чипсахСырная закуска на чипсах

Каталог: Из сыра и яиц

127760 мин.2462

irina***

25 марта 2009, 14:00


100 гр. твердого сыра
2 средние помидорки
укроп (или любая зелень )
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими) "принглс"
маслины для украшения

Плюшки "бабушкины"Плюшки "бабушкины"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

150480 мин.2272

irina***

24 марта 2009, 16:33


0,5 литра молока
1 щепотка соли
2 ст.л. сахара
1-2 яйца
100 гр. маргарина
2 ст.л. растительного масла
сухие дрожжи 1 пакетик (11 гр. )
мука примерно 1 кг.
для смазывания плюшек:
1яйцо
1 ст.л. растительного масла
сахар

Скумбрия на угляхСкумбрия на углях

Каталог: Скумбрия

140380 мин.1344

irina***

24 марта 2009, 15:54


скумбрия мороженная
соль
специи для рыбы
белый перец
майонез

БеляшиБеляши

Каталог: Беляши из дрожжевого теста

99960 мин.2470

irina***

24 марта 2009, 13:19


0,5 литра молока
1 щепотка соли
2 ст.л. сахара
1-2 яйца
100 гр. маргарина
2 ст.л. растительного масла
сухие дрожжи 1 пакетик (11 гр. )
мука примерно 1 кг.
1 кг. фарша(ассорти)
0,5 кг.лука

Шаурма по-быстромуШаурма по-быстрому

Каталог: Мясные

95830 мин.1234

irina***

23 марта 2009, 15:38


тонкий армянский лаваш
куриные бедра (мякоть) - 2 шт.
лук - 1 шт.
капуста
корейская морковка
маринованные шампиньоны
кетчуп
майонез

Салат в салатеСалат в салате

Каталог: Из сыра и яиц

612510 мин.1754

irina***

22 марта 2009, 19:07


сыр - 200 гр.
яйца - 3 шт.
чеснок - 3зубочка
майонез
салатные листья
маслтны для украшения

Салат "полянка"Салат "полянка"

Каталог: Салат полянка

151040 мин.56163

irina***

21 марта 2009, 23:03


4 яйца
1 морковь
0,5 банки горошка
2 маринованных луковицы
2 куриных бедрышка
3 соленых огурца
майонез

Селедка+картошка запеченная в кульке в микроволновкеСеледка+картошка запеченная в кульке в микроволновке

Каталог: Другие основные блюда

96910 мин.3566

irina***

21 марта 2009, 18:15


селедка
лук
картофель
сливочное масло
специи или соль
яйца перепелиные
куркума
зелень

Салат слоёный "сердце"Салат слоёный "сердце"

Каталог: Салат с мясом

46820 мин.2045

irina***

21 марта 2009, 14:50


свекла - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
луковица - 1 шт.
мясо(свинина или телятина) - 300 гр.
яйца - 4 шт.
майонез
зелень для украшения

Салат "невеста"Салат  "невеста"

Каталог: Салат из овощей

89470 мин.2159

irina***

20 марта 2009, 21:24


сыр - 200 гр.
яйца - 4 шт.
картофель - 2 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
свекла - 2 шт.
майонез

Бутерброды с сельдьюБутерброды с сельдью

Каталог: Бутерброды с селедкой

164100 мин.2348

irina***

20 марта 2009, 18:29


селедка - 1 шт.
водка - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л. без горки
перец
масло сливочное
укроп
кориандр
яблоко
луковица
хлеб

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru