Бутерброды с сельдью

Наслаждайтесь вкусом бутербродов с сельдью: селедка, водка, сливочное масло, укроп, кориандр и яблоко. Идеально для любого застолья!

Пошаговый способ приготовления

Нарежьте селедку кусками со стороной 2 см. Смешайте водку, сахар и перец, сбрызните этой смесью селедку, накройте пленкой и уберите в холодильник на 3 ч.

Размягчите масло при комнатной температуре. Укроп очень мелко нарежьте. Насыпьте кориандр на сухую сковороду, обжаривайте на небольшом огне, потряхивая сковороду, 2–3 мин. Затем разотрите в ступке. Смешайте все ингредиенты с маслом.

Разрежьте яблоко вдоль на восемь долек, удалите сердцевину. Нарежьте каждую дольку на тонкие ломтики, сбрызните лимонным соком, чтобы яблочные ломтики не темнели.

Каждый ломоть хлеба разрежьте на четвертинки. Смажьте хлеб ароматным маслом, поверх уложите селедку, рядом - ломтик яблока, сверху полосочку лука нарезанного полукольцами, приправьте перцем и подавайте.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17020

Понравилось: 48

Создан: 20 марта 2009, 18:29

Комментарии

фред

20 марта 2009, 18:33

Отличная закуска! 5!

ntv2001

20 марта 2009, 18:35

Да под водочку холодненькую!

ирусик-88

20 марта 2009, 18:40

закуска что надо 5!

kisochka

20 марта 2009, 18:46

Ирина,из вас рецепты сыпятся как из рога изобилия... И когда вы все успеваете делать и съедать?

rous

20 марта 2009, 18:52

люблю селёдочку просто класс 5555555555555555555

гетьмановна

20 марта 2009, 18:54

Ох!55555555

kofelka

20 марта 2009, 18:54

супер закусон! 555+

cофуша

20 марта 2009, 19:02

Раньше, когда небыло в изобилии красной икры, семги, скумбрии, мы делали такие бутерброды на работе. По праздникам. Вкусно!5

ильинка

20 марта 2009, 19:06

Ой, и мне интересно: когда же Вы столько красоты успеваете сотворить и съесть? Здорово!

mar33_33

20 марта 2009, 19:11

Ее бы прямо сюда бы 5

sigal

20 марта 2009, 19:14

как же я люблю такие будерброды, и под водку и с кофе. Супер. 5!!!

Inna_2107

20 марта 2009, 19:29

закуска.....но каждый день столько рецептов.........

Inna_2107

20 марта 2009, 19:30

5 конечно

gal1560@yandex.ru

20 марта 2009, 19:52

Классная закуска-5!!!

sadi 09

20 марта 2009, 20:19

Закусь что надо. И эстетично.

oksana malzew

20 марта 2009, 20:34

5+!!!хороша закуска к праздничному столу

151uri

20 марта 2009, 20:50

водка - 1ч. ложка - долго смеялся!!! Да под такую закуску..................... 5+++

nira60

20 марта 2009, 21:41

Отличная закуска, пикантно с яблочком! 5!

oikumene

21 марта 2009, 13:37

С кориандром не пробовала, должно быть действительно очень пикантно!

luba5

21 марта 2009, 19:28

Под сто граммм... то что надо!5555

irina***

22 марта 2009, 01:02

Ой 151uri насмешил, вся семья смеялась!!! водка - 1ч. ложка!!! Да под такую закуску. Конечно запивать можно большим колличеством!!!!!!!

elitna

27 марта 2009, 23:35

хорошенькие какие...5

masha2907

14 апреля 2009, 19:17

Утащила себе рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 512