Горячие бутерброды с сельдью
Насладитесь горячими бутербродами с сельдью: кусок багета, филе солёной сельди, столовая горчица, желтки яиц и подсолнечное масло с молоком!
Продукты
- кусок багета -20 см.
- филе сельди солёной - 1/2 часть от сельди
- горчица столовая - 1 ч.л.
- желтки - от 2 яиц сваренных вкрутую
- масло подсолнечное - 1 ст.л.
- молоко - 1/2 ст.
Пошаговый способ приготовления
Селедку разделать на 2 филе, хорошо очистить от косточек.
Замочить в молоке часа на 2.
Кусок багета разрезать вдоль на 2 куска.
Сварить яйца вкрутую, почистить и взять только желтки.
Желтки размять и добавить горчицу, хорошо перетереть вилкой, постепенно добавляя масло.
Намазать хлеб этой массой.
Вытащить селедку из молока и нарезать на кусочки, уложить на куски обмазанные.
Поставить на 5 минут в духовку при т-180 гр.
Подавать горячими.
Можно зеленью присыпать по желанию.
Я положила веточки укропа.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16431
Понравилось: 15
Автор: Наталья Курникова
Создан: 17 января 2015, 11:35
Комментарии
17 января 2015, 15:16
Интересно))) Никогда не пробовола...
17 января 2015, 15:57
я люблю любую рыбу и в любом виде.....если любите рыбу,то понравится)
можно и попробовать.....это не страшно,ВКУСНО)))
17 января 2015, 17:12
Ахха-если селедочку в молоке хорошо вымочить, то ее и в кляре жарить вкусно, и запаха нет.
Вкусные бутербродики и фото-как всегда-хороши!!!!!!
17 января 2015, 17:25
ТОЧНО!!!
17 января 2015, 20:17
Очень соблазнительные бутики!!!!
17 января 2015, 20:35
ДА!)))
17 января 2015, 20:35
ДА!)))
18 января 2015, 00:20
18 января 2015, 00:23
20 января 2015, 02:22
Удивительно,но вкусно!
20 января 2015, 07:55
18 декабря 2015, 10:11
Спасибо! Обязательно попробую (для меня жареная сельдь стала открытием! угостили - не смогла оторваться)!
29 декабря 2015, 20:05
А я запекала в молоке с картофелем....вкусно!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти