"эскимо"

Фото к рецепту:  эскимо
ДомашняяНе определен
37301556

Ингредиенты

  • фарш ассорти 1 кг.
  • лук - 2 шт.
  • зелень (укроп. петрушка)
  • яйцо - 1 шт.
  • соль
  • перец
  • соломка
  • для теста:
  • мука 2 ст.
  • кефир 1 ст.
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто (мука, кефир, соль, сода). Тесто должно получиться эластичным. Дать тесту полежать 30 мин.

В фарш добавить измельченный лук, мелко порубленую зелень, яйцо, соль, перец, специи. Хорошо вымесить.

Тесто раскатать и нарезать полосками шириной 2-3 см.

Из фарша слепить котлетку, обернуть полосками из теста, воткнуть в котлетку соломку. Выложить на противень и запекать в духовке до готовности, минут 30-40.

Пошаговые фото рецепта

"эскимо": фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

прикольно!!! 5

натаха

Забавные котлетки!

slasti
02.04.2009 20:00

И мне понравились!!! 555+++

katrussya

5! Универсальный рецепт, особенно для детей - взял в руку "мясо на палочке" и пошел довольный!

liliana68

Симпатичные какие! 5

ave-marie

класс!!!!!!!!!555

margaleta

Отличная идея! 5!!!

машенька-84-

Супер.5.

фред
02.04.2009 21:21

Мне тоже такое эскимо по душе :)! 5+ И красиво :)

larachka
02.04.2009 21:25

Интересная интерпретация "эскимо". Обязательно сделаю для своих внуков, но только вставлю палочку из под мороженного - думаю она будет лучше держать такую вкусняшку.5!

sadi 09
02.04.2009 21:38

Какое чудо - 5.Беру.

irina90-60-90

супер:)5555555+++

милочка 2703

ОТЛИЧНО!5555555

леший

замечательная подача ,особенно для фуршета,или детского праздника!Спасибо!555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты