Закуска из перцев по итальянски
Попробуйте закуску из перцев по-итальянски! Яркий болгарский перец, растительное масло, лимонный сок, оливки и каперсы идеально дополнят любое блюдо.
Продукты
- перец болгарский - разных цветов
- 100 мл растительного масла
- 30 мл лимонного сока
- оливки
- каперсы
Пошаговый способ приготовления
Перец запечь в духовке, снять кожицу, удалить семена, разрезать мякоть широкими полосками. Заправка: Смешать 100мл. растительного масла, с 30мл лимонного сока соль, перец по вкусу. Получившейся заправкой полить перцы и аккуратно перемешать. Поставить мариноваться в холодильник на ночь. Разложить перцы на блюде украсить оливками и каперсами, посыпать петрушкой .
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5184
Понравилось: 37
Автор: irina***
Создан: 25 марта 2009, 19:33
Комментарии
25 марта 2009, 19:37
25 марта 2009, 19:38
25 марта 2009, 19:40
25 марта 2009, 19:45
25 марта 2009, 19:46
25 марта 2009, 20:33
25 марта 2009, 20:40
25 марта 2009, 20:59
25 марта 2009, 21:27
25 марта 2009, 21:51
25 марта 2009, 23:35
27 марта 2009, 16:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти