Вход | Регистрация
mar33_33
Рейтинг активности: 150.7
Пол: Женский
День рождения: 31 октября 1965
Город: Владимир
Регистрация: 09.10.2008 21:47
Последний визит: 27.04.2015 07:57
Каталог: Из сыра и яиц
72040 мин.2551
03 апреля 2010, 14:41
все в произвольном порядке по кол-ву порций
сыр (можно плавленный)
огурцы свежие
чеснок по желанию
майонез
помидоры черри
перец, укроп
Каталог: Другие салаты
44660 мин.31533
24 марта 2010, 20:58
200 гр. - филе сельди
100 гр. - редис
5 шт. - огурец маринованный (у меня корнишоны)
майонез - 3 ст.ложки
листья салата, укроп, соль, специи .
Каталог: Другие салаты
167420 мин.23290
20 марта 2010, 14:52
200 гр. перец болгарский сладкий (у меня замороженный прямо соломкой - советую летом)
100 гр. - свинина
150 гр. - баклажаны
5 шт. - помидоры "черри"
4 зб - чеснок (небольшие)
соевый соус - 3 ст.л.
перец - у меня мельница 4 разных
оливковое масло (можно растительное)
соль, зелень, грецкие орехи -
Каталог: Другая выпечка
105300 мин.122756
14 марта 2010, 17:39
сосиски (маленькие 12 шт)
слоеное тесто 0, 5 кг. (лучше бездрожжевое)
растительное масло
любая зелень
желток для смазки (по желанию)
Каталог: Салат из овощей
279110 мин.2267
24 февраля 2010, 20:33
200 гр. - капуста
1 шт. - огурец
1 шт. - помидор
0,5 шт. - перец сладкий
0,5 шт. - красный лук
1 ч.л. - горчица
1 ст.л. - уксус (9%) - у меня винный 6%
0,5 ч.л. - сахар
2,5 ст.л. - растительное масло
соль, специи .
Каталог: Оладьи с яблоками
266290 мин.43690
31 января 2010, 18:05
3 яйца
50 гр. сахара (2 ст.л. с верхом)
100 гр. сметаны
150 мл. молока (3/4 ст. )
150 гр. муки (меньше 1,5 ст. без горки)
5 яблок (некрупные, зеленые)
растительное масло
Каталог: Другие салаты
71480 мин.41854
24 января 2010, 14:19
брать в равных пропорциях, у меня:
100 гр. - свинина
100 гр. - свекла + для украшения
100 гр. - капуста + для украшения
100 гр. - картофель
100 гр. - морковь
1 ст.л. - соевый соус
майонез (лучше домашний)
соль
Каталог: Жульен с курицей
163770 мин.61961
04 января 2010, 14:03
500 г- куриное филе
500 гр. шампиньоны (свежие)
1 шт. - луковица
3/4 ст. - сливок (у меня 20%)
100 гр. - сметана (у меня 20%)
1/2 ст.л. - мука
6 булочек
30-40 гр. - сыр твердый
растительное масло, приправа - грибы (мельница),соль
перец (у меня мельница 4 разных), мускатный орех молотый
для украшения - помидоры черри и оливки.
Каталог: Канапе с семгой
151540 мин.1552
02 января 2010, 16:58
в произвольном порядке
маслины
оливки
форель (семга или любая другая рыба, нарезанная тонкими пластинами).
укроп
огурец свежий
батон
Каталог: Другие холодные закуски
80000 мин.2052
31 декабря 2009, 15:09
200 гр. - мякоть вареной курицы
3 шт. - яйца вареные
1 шт. - морковь вареная
60 гр. -сл.масло
2 ст.л. - майонез (возможно меньше)
0,25 чл. мускатный орех
перец сладкий (можно и морковь)
перец красный молотый, соль, гвоздика
Каталог: Блюда из мясного фарша
96790 мин.22974
19 декабря 2009, 19:16
500 гр. - картофель
1 шт. - луковица
200 гр. - фарш (свинина+говядина)
1 шт. - яйцо
30-40 гр. - сливочное масло
30 гр. - молоко
2 ст.л. - сметана
растительное масло, соль, зеленый лук. специи (по желанию)
для подливы
1 шт. - морковь
1 шт. - луковица
2 ст.л. томатная паста
соль,
Каталог: Блюда из птицы
1180360 мин.41650
10 декабря 2009, 21:05
500 гр. - мясо курицы
1 кг. - айва
1 шт. - луковица
4 ст.л. растительного масла (у меня оливковое)
изюм - горсть (без косточек)
1 ч.л. - корица
0,5 ч.л. - сахар
соль
перец
Каталог: Другие салаты
673645 мин.23568
03 декабря 2009, 21:09
0,25 ст. - кедровые орешки
0,25 ст. - изюм без косточек
1 шт. - апельсин (сок)
1 шт. - куриное филе
1 ст.л. - оливковое масло
0,25 ч.л. - уксус
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1412915 мин.83370
30 ноября 2009, 21:38
100 гр. - печень трески
1шт - маринованный огурец
2 шт. - яйца
50 гр. - растительного масла
1 зб - чеснок
пряные травы (у меня мельница)
соль
лук зеленый, укроп
белый хлеб
майонез по рецепту (я без него)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
101560 мин.3870
21 ноября 2009, 21:20
200 гр. горбуши в масле
200 гр. картофель
300 гр. болгарский перец (1 шт. большой)
100 гр. - редис
1-2 шт. - помидор
зелень, соль
горчичное масло
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
77140 мин.22454
15 ноября 2009, 12:49
40 гр. руколлы
80 гр. лосося слабосоленого
50 гр. помидоры черри (5 шт)
1 блин
30 мл. оливкового масла
10 гр. лука красного
сок лимона
соль
перец
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
62850 мин.2755
11 ноября 2009, 22:45
2 шт. - яйца
400 гр. - творог
1 ст.л. крахмал
1 ст.л. лимонный сок
3 ст.л. сахар
2 шт. - киви
растительное масло (для смазки, если форма не силиконовая)
Каталог: Салат из овощей
49570 мин.2657
10 ноября 2009, 19:06
400 гр. - квашенная капуста
0,5 ст. - грецкие орехи
3 зб - чеснок
1 ч.л. приправа хмели-сунели
2 ст.л. растительного масла
10 гр. зелени укропа
Каталог: Салат с шампиньонами консервированными
361490 мин.3690
08 ноября 2009, 18:24
150 гр. - помидоры (1 шт. большая)
250 гр. - баклажаны
100 гр. - шампиньоны (у меня консервированные резанные)
200 гр. куриного мяса
100 гр. сыр
2-3 зб - чеснок
майонез, растительное масло, соль, зелень
Каталог: Салат из овощей
76840 мин.21749
08 ноября 2009, 17:17
2 шт. - помидор
1 шт. - лук
300 гр. - вареного картофеля
2 ст.л. - 3% уксуса
2 ст.ложки горчичного масла
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
294970 мин.21644
07 ноября 2009, 19:09
3 шт. - картофель
80 гр. - сало соленое
приправа (у меня перец, чеснок)
соль, зелень
2 шт. помидор (можно и без него)
Каталог: Блюда из картофеля
1750350 мин.32447
04 ноября 2009, 20:44
0,5 кг. картофель
2 шт. окунь (небольшие, превратила в филе - порционные кусочки)
0,25 л. сливки (можно молоко)
1 зуб. чеснок
соль
перец
мускатный орех по желанию.
Каталог: Голубцы ленивые
816410 мин.33769
16 октября 2009, 23:54
6 сосисок
3 ст.л. сметаны
1 ч.л муки
6 листьев белокачанной капусты
1 луковица
1\4 ч.л соли,
укроп
перец чёрный молотый
растительное масло
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
237440 мин.1931
14 октября 2009, 23:05
1 банка - тунец в собственном соку
1 вилок пекинской капусты (маленький)
1 огурец свежий
2 шт. яйца
1 шт. луковица
майонез
Каталог: Салат с мясом
1427620 мин.53146
11 октября 2009, 17:04
300 гр. куриного мяса (вареного или жареного)
150 гр. - сыра
4 шт. - яйца
1 шт. - огурец свежий
4 ст.л. консервированного горошка
2зб - чеснок
4 ст.л. майонез
укроп
Каталог: Из сыра и яиц
821820 мин.33765
09 октября 2009, 22:44
3 шт. - яйца
12 шт. - креветки
0,5 - батон
4 ст.л. - сыр
2 ст.ложки - сметана (майонез)
2 ст.л. - сл. масла
перец, соль
Каталог: Блюда из мяса
320160 мин.42554
04 октября 2009, 20:44
500 гр. - свинина
70 мл. - соевый соус (приблизительно)
1 ст.ложка -крахмал (без горки)
имбирь, чеснок (по желанию)
растительное масло
Каталог: Мясные
10159125 мин.32861
26 сентября 2009, 18:17
300 гр. мяса (у меня свинина)
250-300 гр. слоеного теста
6 шт. шампиньонов
1-2 зб чеснок
2 ч.л. горчицы (у меня зерновая)
1 яйцо
мука, соль, приправа
Каталог: Вторые блюда из круп
68590 мин.33165
21 сентября 2009, 23:35
1 ст. гречневой крупы
2 ст. воды
100 гр. сыра
40 гр. сл.масла
соль
Каталог: Из овощей и грибов
945810 мин.23680
20 сентября 2009, 15:42
2 шт. - помидоры (небольшие)
50 гр. муки
1 шт. яйцо
1,5 ст.л. панировочные сухари
1 ст.л. - молотые грецкие орехи
растительное масло
соль
перец
петрушка
