Вход | Регистрация
mar33_33
Рейтинг активности: 150.7
Пол: Женский
День рождения: 31 октября 1965
Город: Владимир
Регистрация: 09.10.2008 21:47
Последний визит: 27.04.2015 07:57
Каталог: Пирожное наполеон
115510 мин.2862
06 августа 2011, 18:07
2 ст. - мука
0,5 ч.л. - разрыхлитель для теста
130 г. - сл.масло
1/3 ст. - пиво (светлое)
для крема
200 гр. - сл.масло
200 гр. - сгущеное молоко
для украшения:
черешня, миндальые хлопья, шоколад
Каталог: Блюда из мясного фарша
131150 мин.2046
12 июня 2011, 10:04
1 кг. – мясо (свинина, у меня шейка)
2-3 шт. – лук репчатый
4 зб. - чеснок (по желанию)
специи – приправа для шашлыка любимая
соль
Каталог: Другие салаты
79880 мин.1728
30 мая 2011, 00:27
100 гр. - мякоти свинины
100 гр. - баклажаны
4 шт. - крупных шампиньонов
1 шт. - морковь
1 шт. помидор крупный
1 шт. картофель
2 ст.л. совый соус
2 ч.л. мед
4 ст.л. растительное масло
соль, зелень, специи
Каталог: Из овощей и грибов
13267115 мин.2246
14 мая 2011, 19:57
800 гр. - стручковая фасоль (замороженная)
200 гр. - сыр
3 зб - чеснок
сок лимона (можно без него)
масло растительное, орегано, соль
Каталог: Печенье
129050 мин.2155
09 мая 2011, 19:48
400 гр. - слоеное тесто
50-70 гр. - сыр твердый
яйцо для смазки
кунжутные семечки, перец
Каталог: Блюда из мяса
337020 мин.2149
09 мая 2011, 11:38
1,5-2 кг свинина
0,5 л пиво светлое
0,5 шт. лимон
4 шт. лук
приправа для шашлыка:
зира
семена горчицы
базилик
молотый чёрный перец
молотый красный перец
молотый кориандр
для соуса:
томатная паста
лук красный
кинза
чеснок
Каталог: Борщ со свининой
653290 мин.2446
06 мая 2011, 23:03
400 гр. - мясо (у меня свиная грудинка)
1+1 репчатый лук
1 шт. - морковь
2 шт. - помидоры
1 шт. - картофель средний
2 шт. - свекла
1 вилок - цветная капуста (500 г)
2 шт. - перец (у меня замороженный)
зелень, укроп, чеснок, перец горошком
соль
лавровый лист.
Каталог: Салат из редьки зеленой
108780 мин.22142
05 мая 2011, 15:36
40 гр. - ассорти из салатных листьев (у меня только руколла)
60 гр. - филе кпченого лосося
2 шт. - небольшой помидор
2 шт. - яйца куриные
20 гр. - белого редиса (дайкона), у меня зеленая редька
для соуса умаи
растительное масло, кетчуп, соевый соус, чеснок, имбирь
Каталог: Другие горячие закуски
73290 мин.1538
02 мая 2011, 19:09
4 шт. - сосиски
1 шт. - яйцо
4 листа - капуста
сухари панировочные
соль
перец, растительное масло
Каталог: Из овощей и грибов
108340 мин.1127
01 мая 2011, 16:36
2 шт. - баклажаны,
350 гр. - замороженные шампиньоны (по рецепту 200 гр. свежих)
50 гр. - сливочного масла,
200 гр. сметаны,
1 ст.л. - муки,
2 зб. чеснок
соль
перец
Каталог: Рассольник с перловкой
116150 мин.2041
30 апреля 2011, 18:00
400- 500 гр. свиной грудинки
3-4 шт. - картофель
0.5 ст. перловой крупы
3-4 соленых огурца (у меня бочковые, но можно и маринованные)
1 ст. огуречного рассола
1+1 шт. луковица
1 шт. морковь
корень сельдерея (если есть)
лавровый лист,соль
перец, зелень
Каталог: Закуски из сельди
70200 мин.2955
14 марта 2011, 22:09
3 шт. филе сельди
1 шт. красная луковица
2-3 шт. яйца
1 шт. огурец
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. растительного масла
1,5 ст.л. 3% уксуса
1 ч.л. сахара
соль
Каталог: Блины с семгой
111090 мин.2153
08 марта 2011, 21:58
для блинов:
0,5 литр молока
1 ст.ложки сахара
2 яйца
1,5 ст.муки
1/8 ч.л. соды
0,25 ч.л. соли
10 гр. растительного масла
для начинки:
сливочный сыр
100 гр. семга (форель)
руккола
Каталог: Из овощей и грибов
79010 мин.1947
16 февраля 2011, 08:21
1 кг. - красная капуста
300 гр. - бекон (у меня сосиски и сало)
1 ст.л. - сахар
1 шт. - лук
1 шт. - яблоко
1/4 ст - винный уксус (у меня 1:1)
1/2 ст - джем черная смородина
2 ст. - бульон
соль
перец, тмин
Каталог: Другие салаты
92420 мин.32749
10 января 2011, 13:40
100 гр. - ветчины
100 гр. - шампиньоны
1 ст.л. растительное масло
1 шт. - помидор
1 шт. - сладкий перец
80 гр. - сыр
50 гр. - лук порей (у меня красный лук)
для заправки:
5 ст.л. - сметана (у меня 20%)
1 зб - чеснок
щепотка шафрана
зелень, соль,
Каталог: Блюда из рыбы
99900 мин.3044
07 января 2011, 22:15
судак средний
приправа для рыбы
2 шт. - лук
0,5 шт. - лимон
соль
растительное масло
картофель
сметана
2 зб - чеснок
лимон, зелень
Каталог: Другие десерты
100530 мин.2666
06 января 2011, 15:53
200 гр. - шоколадного печенья
3 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. - сгущенного молока
1/2 - плитки шоколада
вишня замороженная
для пламя:
1 ч.л. сл. масла
1 ч.л. сгущенки
Каталог: Салат из черной редьки
152990 мин.2956
01 января 2011, 12:17
1 небольшая черная редька
1 луковица (крупная)
400 гр. моркови,
300 гр. мяса (у меня телятина)
2-3 яйца,
растительного масло,соль, майонез
для украшения: дайкон, листья салата, петрушка
Каталог: Блюда из картофеля
1052340 мин.3171
19 декабря 2010, 18:47
1 кг. картофель
1 шт. луковица
150 гр. копченый бекон или сало
1 ст. столовое белое вино
2 зуб. чеснок
300 гр. твердый сыр
соль
перец
оливковое масло
ароматные травы
Каталог: Другие салаты
196350 мин.3769
01 декабря 2010, 21:31
2 шт. плавленных сырка
3 яйца
1 банка рыбных консервов (у меня горбуша)
0,5 банки кукурузы
2 шт. соленых огурцов
1 шт. – картофель
1 шт. – морковь
0,5 банки маслин без косточек
майонез
укроп
Каталог: Роллы с огурцом
119890 мин.2954
01 ноября 2010, 20:06
2шт - огурец (длинный)
1 маленькая баночка лососевой икры
2 шт. - лимон
листья салата
начинка 1
2 шт. - яйца
1 ст.л. - укроп
1 ст.л. - майонез
соль, черный перец
начинка 2
50 гр. - сыр
1 зб - чеснок
1 ст.л. - майонез
начинка 3
1/2 шт. -спелое авокадо
1 ст.л. натурального йогурта
1 ст.л. майонеза
1 ч.л. лимонного сока
1 маленькая сладкая луковица, мелко порезанная
1 ст.л. тертого сыра (чеддер, емменталь)
соль
перец, специи , укроп
Каталог: Блюда из кабачков
1339730 мин.22234
12 сентября 2010, 16:52
1 шт. кабачок (300 гр. )
100-150 гр. грибы
1 шт. лук
1-2 ст.л. сметаны
50 гр. сыра
1 зуб. чеснока
соль
перец
зелень
растительное масло
Каталог: Заготовки салатов
12876410 мин.33128
02 августа 2010, 11:25
продукты из расчета на 3 кг. огурцов
огурцы — 3 кг.
чеснок — 100 гр.
петрушка — 30 гр.
сахар — 200 гр.
соль — 3 ст.л. с верхом
уксус (6-9%) — 150 гр.
растительное масло без запаха — по желанию
лук — по желанию
Каталог: Другие салаты
119910 мин.32855
28 июля 2010, 22:02
150 гр. - баклажаны (1 небольшой)
2 шт. - свекла (небольшие)
150 гр. - малосоленая сельдь
2 шт. - яйца
1 шт. - красный лук
1/2 ч.л. - 9% уксус
молотый перец
растительное масло
Каталог: Из овощей и грибов
650020 мин.2956
21 июля 2010, 13:20
1 кг. - баклажаны
5 ст.л. - соевый соус
2 ст.л. - крахмал
1 шт. - лук
1зб.(большой) - чеснок (можно больше)
0,5 ч.л. имбирь (свеженатертый) можно больше
соль
растительного масло
Каталог: Окунь
346790 мин.32442
18 июля 2010, 16:28
300 г филе окуня
3 ст.л. соуса соевого
1 ч.л. меда
0.5 шт. лимона
1 зубчик чеснока
0,5 ч.л. натертого свежего имбирного корня
1 шт. лук
Каталог: Шашлык из рыбы
180430 мин.2137
04 июля 2010, 21:04
1,2 кг. - судак (2 шт. )
в произвольном порядке
кориандр молотый,
паприка,
куркума,
перец красный молотый,
петрушка,
тимьян,
мускатный орех,
экстрагон,
перец белый,
перец душистый,
соль
лимон
Каталог: Пирог из лаваша
477870 мин.3681
14 июня 2010, 16:06
2 шт. - лаваш армянский (2 пласта)
1 шт. - баклажан
3 шт. - помидор (твердый)
1 шт. - лук
100 гр. - сыр
зелень (кинза, петрушка, укроп), чеснок
мало растительное, соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
286950 мин.3466
12 июня 2010, 23:39
1 шт. (300 г) - баклажан
3 шт. (360 г) - помидоры
70 гр. - зелень (петрушка, укроп, кинза)
100 гр. - сыр
1 шт. - лаваш армянский (60х34)
3 зб - чеснок
соль, масло растительное
