Салат "статс-дама"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я не большой любитель консервов в салате, поэтому не в большом восторге. Но любитель (как выяснилось горчичного масла). А еще купилась на историю... Этот салат появился при дворе во время царствования Елизаветы Петровны. В то время в большую моду вошли маскарады, всевозможные балы и развлечения. К сожалению, с традиционной любовью русских к хорошей кухне требования моды сочетались плохо. Однако повара царской семьи с блеском решили и эту проблему, добавив в рацион императрицы салаты и закуски, с одной стороны, легкие, с другой - сытные и изысканные. (Я плохо знаю историю кулинарии, не понимаю при чем тут консервы и когда они вообще появились?! )

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Салат с тунцом "дачный"

Картофельный салат с сыром фета и курицей, сытный

Арабский салат с кускусом

Тёплый салат с пастой и тунцом

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

принцесса специй

21.11.2009 21:24

Ответить

Красивая подача!55555!!!!

len4ik

21.11.2009 21:25

Ответить

ВЫГЛЯДИТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!УВЕРЕННА ЧТО И ВКУСНО!5+

mama tasi

21.11.2009 21:28

Ответить

А я сначала вместо горбуши прочитала на банке фото 4 голубцы ))) перечитала ингредиенты и вернулась к фото... вот что зрение делает А салатик очень даже ничего, особенно при такой подаче! 555

elenozka

21.11.2009 21:35

Ответить

КРАСОТИЩА - ВКУСНОТИЩА !!!!! 555555 !!!!!

natapit

21.11.2009 21:39

Ответить

Марин.вот.что я нашла.Далекий от науки французский повар Николя Франсуа Аппер узнав об опытах Нигдема и Спаллацини, и помня о конкурсе императора, взял несколько железных банок, заложил в них разные продукты, наглухо запаял и прокипятил. Банки вскрыли через 8 месяцев. В них находились продукты отличного качества. Так в 1809 году появились первые в мире консервы. Н. Ф. Аппер получил заслуженную конкурсную премию (12 000 франков), золотую медаль и звание: «Благодетель человечества».а годы правления Елизаветы Петровны 40-60.так.что вполне возможно! очень красиво и вкусно!555!

mar33_33

21.11.2009 21:41

Ответить

Ух ты! Спасибо за информейшен, тогда претензий к журналу нет

манюша

21.11.2009 21:43

Ответить

Очень красиво! Мы часто готовим из консервов! 5555

варуник

21.11.2009 21:44

Ответить

Оформила ты его,конечно,просто бесподобно! Масло горчичное не встречала-обращу внимание

александер

21.11.2009 21:57

Ответить

Красота! 55

lorxen1

21.11.2009 22:00

Ответить

ой,какой пестренький и вкусный салатик---5+

алёнушка777

21.11.2009 22:03

Ответить

А я очнь люблю салаты из конс.горбуши 5!

izumrud

21.11.2009 22:06

Ответить

очень вкусно!55555555555555555555555!

гламур

21.11.2009 22:46

Ответить

Интересное сочетании продуктов!? Оформление 10+++++

Mil@_Mil@

21.11.2009 22:50

Ответить

Интересный салат, а цветочек из редиса-блеск! 5

юлевна-царевна

21.11.2009 22:54

Ответить

выглядит просто умопомрачительно ..+5

elitna

21.11.2009 22:57

Ответить

Как здорово! Фото просто супер!!! 5

strelec148

21.11.2009 23:26

Ответить

простое, но вовое для меня сочетание...5!

allenka(alarm clock)

21.11.2009 23:28

Ответить

Очень люблю горчичное масло.В нем вся изюминка.А подача просто супер! 555

utro8

21.11.2009 23:29

Ответить

Обалденная подача! Вкусный салатик!55555

anzelikas

21.11.2009 23:29

Ответить

Хороший салатик1

odessa1949

21.11.2009 23:30

Ответить

Прекрасная альтернатива "Мимозе"! 555! А рыбные консервы весьма полезны, нужно только смотреть, чтобы они были изготовлены из свежей, а не мороженой рыбы. Об этом нам сообщают на этикетке.

милочка 2703

21.11.2009 23:34

Ответить

ЗдОрово!!!

Inna_2107

21.11.2009 23:45

Ответить

Салат забираю, но масло такое у нас не встречала.5555555555!!!!!!!

ludochek1978

21.11.2009 23:51

Ответить

Красота !!!55555+

irisli

22.11.2009 00:17

Ответить

Супер-фото! Такое загадочное!

ириана

22.11.2009 00:43

Ответить

Красиво и вкусно! 555

swetlano4ka

22.11.2009 00:56

Ответить

Какое шикарное оформление! 555

alaska21

22.11.2009 01:14

Ответить

красиво оформленно

cpz_new

22.11.2009 01:56

Ответить

Цветочек из редиса - красавЕц!!! А где еще горчичное масло используете?! Я всё как то только в хлеб...

двоечка

22.11.2009 03:22

Ответить

Очень вкусно, отличная подача, особенно понравилась розочка из редиски. А вот горчичного масла я в магазинах не видела. Можно его заменить другим? За рецепт ПЯТЬ!

ирусик-88

22.11.2009 12:29

Ответить

Как всегда,вкусно,красиво и оригинально!5555+++

mar33_33

22.11.2009 16:01

Ответить

Всем спасибо. Салат как таковой мне не понравился (из-за горбуши, не люблю консервы). Я просто хотела показать какую розу сотворила Горчичное масло у нас продают или на рынке - прямо торговцы фруктов или в гипермаркете. Больше нигде не встречала.

севуля

22.11.2009 17:33

Ответить

Да уж, дама так дама с настоящей короной! 555!

шуш

23.11.2009 10:57

Ответить

Оооочень вкусный и красивый салаьтк!!!!! 5+5+5+

irina90-60-90

23.11.2009 14:43

Ответить

и вкусный и красивый55555555

glaros

23.11.2009 17:02

Ответить

Очень красивый салат,а консерву(если не нравится)можно заменить на копченую рыбку.555

natasha76-07

23.11.2009 21:41

Ответить

Я тоже не очень люблю консервы в салате, воспользуюсь советом glaros. У вас очень красивая подача! 555!

vicus

29.11.2009 23:36

Ответить

Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт