mar33_33

mar33_33

Рейтинг активности: 150.7

Пол: Женский

День рождения: 31 октября 1965

Город: Владимир

Регистрация: 09.10.2008 21:47

Последний визит: 27.04.2015 07:57

Салат из свинины с клубникой и руколойСалат из свинины с клубникой и руколой

Каталог: Другие салаты

69250 мин.42538

mar33_33

12 июня 2010, 15:57


2 шт. - лимон
400 гр. - свинина
6 ст.л. - оливковое масло
соль
перец
300 гр. - клубника
30 гр. - рукола

Песто с кресс-салатом и руколойПесто с кресс-салатом и руколой

Каталог: Соусы, дипы, маринады

85570 мин.2643

mar33_33

12 июня 2010, 15:36


30 гр. - рукола
30 гр. - кресс-салат
2 зб. - чеснок
2 ст.л. - кедровые орешки
30 гр. - сыр
2 ст.л. - оливковое масло
1 ст.л. - лимонный сок

Пирог с капустой и яйцамиПирог с капустой и яйцами

Каталог: Пирог с капустой

260610 мин.1858

mar33_33

06 июня 2010, 17:50


для теста:
250 гр. - творог
125 гр. - маргарин (масло)
2 шт. - яйца
1 ст.л. - сахар
2- 2,5 ст. - мука
0,5 ч.л. - сода
уксус,соль
начинка:
400-500 гр. - свежая капуста
2 ст.л. - сливочное масло
4 шт. - яйца
соль

Кольслоу (салат из капусты)Кольслоу (салат из капусты)

Каталог: Салат из капусты с морковью

111070 мин.2561

mar33_33

04 июня 2010, 22:40


1 шт. - капуста (средний качан)
1 шт. - морковь
1 шт. - красный лук
1 ст.л. - дижонская горчица
1 ст.л. - сахар
2-3 ч.л. - яблочный уксус или лимонный сок
1 ч.д. - соль
5 ст.л. - оливковое или растительное масло
тмин (у меня столоовая ложка без верха).

Пирожные "муравейник"Пирожные "муравейник"

Каталог: Пирожное муравейник

278910 мин.2856

mar33_33

23 мая 2010, 21:22


100 гр. - сл. масло
50 гр. - орехи (у меня грецкие)
50 гр. - сахар (приблизительно 2 ст.ложки с горкой)
50 гр. - сметана (2 ст.ложки)
2 ст. - мука
300 гр. - вареная сгущенка

Жареная китайская капустаЖареная китайская капуста

Каталог: Из овощей и грибов

5255115 мин.22251

mar33_33

13 мая 2010, 22:19


500 гр. - китайская капуста
1 ч.л. - имбирь (тертый)
2 зб. - чеснок
1 шт. - красный перец чили
1 ст л - сухое вино(по рецепту китайского рисового вина или сухого хереса)
4,5 ст.л. -соевый соус
1 ст.л. меда
120 мл. - апельсиновый сок (у меня 2 шт. некрупных апельсинов)
2 ст.л. - кунжутные семечки
1 ст.л. - арахис
оливковое масло

Гороховый суп со сливками и чеснокомГороховый суп со сливками и чесноком

Каталог: Суп со сливками

323850 мин.2253

mar33_33

10 мая 2010, 15:48


150 г горох
1 шт. лук репчатый
1 шт. морковь
1,5 л бульон куриный
небольшая копченая кость
100 мл сливки
2 зб чеснок
зелень укропа – для оформления
соль
перец
хлеб белый (для гренок)

Мини сырные корзиночки с салатомМини сырные корзиночки с салатом

Каталог: Другие холодные закуски

144260 мин.2858

mar33_33

09 мая 2010, 19:58


80 гр. - куриное филе
соевый соус
чеснок
60 гр. - сыр твердый
кунжут
40 гр. - кабачок свежий
40 гр. - огурец маринованый
листья салата
20 гр. - помидор
майонез (сметана)
лук зеленый

Куриное филе с арахисом на зеленой подушкеКуриное филе с арахисом на зеленой подушке

Каталог: Блюда из птицы

616730 мин.22349

mar33_33

08 мая 2010, 20:22


2 шт. - куриные грудки (филе)
1 шт. - яйца
4 ст.л. - арахис
2 ст.л. - панировочные сухари
соль
перец, оливковое масло, ,
0,5 шт. свежая капуста (небольшой вилок)
1-2 зб. -чеснок,
сок и цедра одного лимона.

Говядина закусочнаяГовядина закусочная

Каталог: Мясные

94280 мин.22345

mar33_33

07 мая 2010, 21:28


200 гр. - говядина
100 гр. - кабачок
2 шт. - маринованый огурец
1 шт. - морковь
растительное масло, перец, соевый соус, чеснок
для соуса
2 ст.л. - сметана (майонез)
2 ст.л. сливки
1 ч.л. - горчица (у меня зернистая)
соль. перец

Полезный напитокПолезный напиток

Каталог: Безалкогольные напитки

89630 мин.2156

mar33_33

06 мая 2010, 22:57


1 л – кефир
1-2 шт. – морковь
1 ст.л. – мед
1 ст.л. – лимонный сок

Яблочный тортЯблочный торт

Каталог: Другая выпечка

1856140 мин.4584

mar33_33

05 мая 2010, 23:14


1 ст - мука
1 ст - манная крупа
1 ст - сахар.песок
1 ч.л – сода (у меня разрыхлитель для теста)
1 кг. – яблоки
70 гр. – сл.масло
корица (по желанию)

Ликер "молочно-кофейный"Ликер "молочно-кофейный"

Каталог: Алкогольные напитки

207930 мин.2466

mar33_33

03 мая 2010, 22:30


1,25 ст. - сахар
0,5 пакета - ванилин
1,5 ч.ложки - растворимый кофе
1 банка - концентрированное молоко
0,25 л - водка

Салат "дюймовочка"Салат "дюймовочка"

Каталог: Салат из свеклы и капусты

151440 мин.2243

mar33_33

03 мая 2010, 16:46


300 гр. - картофель (вареный)
300 гр. - свекла (вареная)
200 гр. капуста свежая
0,5 ч.л. - горчица
4 ст.ложки - растительное масло
6 ст.- уксус 6%
перец молотый

Рис в духовке под шубойРис в духовке под шубой

Каталог: Другие основные блюда

88230 мин.42058

mar33_33

03 мая 2010, 15:44


1 шт. - куриная грудка
1 шт. - морковь (крупная)
1 шт. - лук (крупный)
0,5 ст. - рис
масло сливочное
соль
перец, карри

Салат в перцеСалат в перце

Каталог: Салат из овощей

67320 мин.43150

mar33_33

02 мая 2010, 12:48


4 шт. - перец "чили"
0,5 шт. - гранат
0,5 шт. - авокадо
кинза
0,5 шт. - апельсин (для сока)
1 ст.л. лимонный сок
2 ст.л. - оливковое масло
сыр

Апельсины в творожном кляреАпельсины в творожном кляре

Каталог: Другие десерты

97770 мин.22864

mar33_33

30 апреля 2010, 20:54


2 шт. - апельсины (некрупные)
6 ст.л. - обезжиренный творог
3 шт. - яйца
4 ст.л. сахара (без верха)
ванильный сахар или ванилин
100 гр. - мука ( у меня в 1 ст.ложке с небольшим верхом 20 г)
соль .
растительное масло.

Салат "ноктюрн" (порционный в моркови)Салат "ноктюрн" (порционный в моркови)

Каталог: Другие салаты

71120 мин.256110

mar33_33

29 апреля 2010, 22:54


1-2 шт. - морковь (широкая)
150-200 гр. - креветки
100 гр. - брынза
1 шт. - помидор (небольшой, крепкий)
1 шт. - огурец (небольшой)
1-2 ст.л. - соевый соус (можно больше по желанию)
масло раст. - (для жарки)
соль
перец, зелень

Бисквит в чашке за 3 минутыБисквит в чашке за 3 минуты

Каталог: Кексы и маффины

187115 мин.4096

mar33_33

28 апреля 2010, 22:33


1 шт. - яйцо
4 ст.л. - молоко ( у меня сливки)
3 ст.л. - растительное масло (без запаха)
2 ст.л. - какао, ( у меня ложка какао и ложка кофе)
2 ст. ложк - сахар ( без верха)
2 ст.л. - мука (бех верха)
1 ч.л. - разрыхлитель для теста (без верха)

Омлет "пуляр" (с историей)Омлет "пуляр" (с историей)

Каталог: Другие основные блюда

7289910 мин.262128

mar33_33

28 апреля 2010, 18:48


5 шт. – яица
50 гр. – сливочное масло
1 ст.л. – сливки (у меня 22%)
соль и перец

Рыба в картофельном кляреРыба в картофельном кляре

Каталог: Рыба в кляре

354050 мин.23880

mar33_33

26 апреля 2010, 23:29


300 гр. филе рыбы (у меня пангасиус)
2 шт. картофель
1 шт. яйцо
1 ст.л. мука (без верха)
кориандр
орегано
сок лимона
соль
растительное масло

Пангасиус запеченный с овощамиПангасиус запеченный с овощами

Каталог: Блюда из пангасиуса

1449850 мин.32658

mar33_33

25 апреля 2010, 19:03


300 гр. - пангасиус филе
1 шт. - морковь (средняя)
1 шт. - лук
2 шт. – помидор (небольшие, твердые)
50 гр. – сыр (по желанию)
перец
орегано
кориандр молотый
соль
соль
растительное масло
зелень

Классический форшмак (оформление подачи "алые паруса")Классический форшмак (оформление подачи "алые паруса")

Каталог: Форшмак из селедки

574620 мин.152853

mar33_33

24 апреля 2010, 18:45


150 гр. - м/с сельдь
1 шт. - морковь (средняя)
1 шт. - сыр плавленный (90 г)
50 гр. - сливочное масло
для украшения
морковь или м/с красная рыба, укроп

Салат охотничийСалат охотничий

Каталог: Салат с мясом

157400 мин.63153

mar33_33

23 апреля 2010, 23:43


200-300 гр. - любого вареного мяса (у меня индюшатина)
400 гр. - грибы (у меня шампиньоны)
1 шт. - морковь (средняя)
1 шт. - лук
1 шт. - огурец маринованый (у меня 5 корнишонов)
перец молотый
соль
растительное масло
листья салата

Кекс воздушно-творожныйКекс воздушно-творожный

Каталог: Кексы и маффины

6525850 мин.92781

mar33_33

22 апреля 2010, 22:48


200 гр. творог (у меня 9%)
200 гр. - маргарин
6 ст.л. - сахар
6 ст.л. - крахмал
6 ст.л. - мука
2 шт. - яйца
1 ч.л. сода
ванилин

Острый салат "казанова"Острый салат "казанова"

Каталог: Салат из овощей

98700 мин.24174

mar33_33

21 апреля 2010, 19:38


1шт - морковь (небольшая)
1 шт. - огурец (небольшой)
4 шт. - помидоры "черри"
1 зб - чеснок
1/4шт - острый перец
30 мл. - оливковое масла
20 мл. - 6% уксуса (у меня винный)
1/3 ч.л. - сахар
соль, молотый перец (лучше свежемолотый)
листья салата

Мясной "бюрек"Мясной "бюрек"

Каталог: Блюда из мясного фарша

1748160 мин.34781

mar33_33

18 апреля 2010, 16:01


300 гр. - фарш (говядина)
400 гр. - тесто слоеное (бездрожжевое)
50 гр. - сыр твердый
1 шт. - лук репчатый (средний)
1 шт. - морковь (небольшая)
1шт - яйцо
50 мл. - вода (минеральная с газом)
100 мл. - кефир
масло растительное, соль
перец

Острые куриные крылышкиОстрые куриные крылышки

Каталог: Мясные

72890 мин.21839

mar33_33

16 апреля 2010, 20:58


400 гр. - куриных крылышек
2 ст.л. меда
100 гр. - белое сухое вино
50 гр. растительного масла
1 стручок перца чили
красный и черный молотый перец
соль

Салат "скоро лето"Салат "скоро лето"

Каталог: Салат из овощей

61340 мин.23243

mar33_33

12 апреля 2010, 17:57


1 шт. - кабачок (или цукини) небольшой
1 шт. - морковь - средняя
1 шт. - лук репчатый небольшой
1 шт. - яйца
зелень, соль
сметана (растительное масло или майонез)

Салат "подарок здоровью"Салат "подарок  здоровью"

Каталог: Салат из черной редьки

72860 мин.3761

mar33_33

10 апреля 2010, 16:26


1 шт. - морковь
1 шт. - репа
1 шт. - редька
масло растительное (сметана, и уж кто совсем не может - майонез)
соль по желанию

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru