Салат "миттеран с горчицей"

Ингредиенты

  • 2 шт. - помидор
  • 1 шт. - лук
  • 300 гр. - вареного картофеля
  • 2 ст.л. - 3% уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить или просто перемешать уксус, горчичное масло, перец, соль.

Лук порезать кольцами и соединить с соусом.

Дать пропитаться.

Картофель и помидор крупно порезать.

Соединить с соусом.

Салат можно сразу подать к столу, а можно в герметической упаковке поставить на холод и есть даже через 5 дней. Благодаря особым свойствам горчичного масла салат сохранит свежесть овощей.

Пошаговые фото рецепта

Салат "миттеран с горчицей": шаг 1Салат "миттеран с горчицей": шаг 2Салат "миттеран с горчицей": шаг 3

Дополнительная информация

Увидела в журнале несколько рецептов с горчичным маслом. Решила его найти и непременно попробовать. Этот салат был изобретен около 250 лет назад и сразу вошел в рацион парижских дипломатов, итальяноской знати и российских гурманов. В свое время его оценили и царская семья Романовых, и президент Франции Франсуа Миттеран. С тех пор утонченные французы называют этот салат "Миттеран с горчицей", поскольку вся прелесть в горчичном масле. :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рафаэлла
08.11.2009 18:13
Ответить
Надо будет обратить внимание на горчичное масло. 5!
allenka(alarm clock)
08.11.2009 18:17
Ответить
Очень люблю овощные салаты с горчичным маслом. Не знала,что этот салат имеет такое название:)В Волгограде и области его готовят чуть ли не каждой семье! 555
тётя маша
08.11.2009 18:44
Ответить
Ну очень вкусно! 5
mama tasi
08.11.2009 18:46
Ответить
Класс, повезло Миттерану, такой салатик в его честь назвали :) 5
ната777
08.11.2009 18:47
Ответить
Надо поискать горчичное масло. Салат потрясает совей простотой. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
алёнушка777
08.11.2009 18:50
Ответить
Оригинально...очень вкусно! 5 :)
izumrud
08.11.2009 19:02
Ответить
обожаю всё что в салате и горчичное масло :)555!:)
margaleta
08.11.2009 19:39
Ответить
Хорош президентик с горчицей! 5!!!
utro8
08.11.2009 22:31
Ответить
Хорош салатик!55555
naumovec
08.11.2009 22:58
Ответить
Отлично!
cpz_new
09.11.2009 00:09
Ответить
Горчичное масло имеется. А можно мне вариантик без картофеля?!
druzhina
09.11.2009 00:59
Ответить
Понравился и очень!!!555!!!
alyakeyk
09.11.2009 02:20
Ответить
Если встречу,куплю масло.Вкусно-555!
chef
09.11.2009 03:09
Ответить
Заинтересовали горчичным маслом :) Красивый салатик 55555+
ирусик-88
09.11.2009 07:41
Ответить
Попробую,горчичное масло стоит неоткрытым уже пол года,прям завтра и попробую!55555+
натаха
09.11.2009 15:53
Ответить
Люблю картофельные салаты. Этот очень красивый, а с горчичным маслом, конечно, еще и вкусный!
гламур
14.11.2009 02:21
Ответить
Горчичное масло заинтриговало!? А можно без уксуса и картошки ???!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели