Фото к рецепту:  пловчик-гарнирчик

Домашняя

Не определен

3758

10

31

14 февраля 2008, 11:31

Ингредиенты

  • см. рецепт

    Пошаговый рецепт приготовления

    Разогреваем в сковороде масло (у кого есть казан - вообще "тема")

    Нарезаем кусочками куриное филе (у меня около 1 кг в упаковке)

    Обжариваем на большом огне до золотистой корочки (минут 15-20), помешивая

    Посыпаем специями (вкуснее будет, если сделать поострее)

    Когда мяско уже хорошо поджарится, выкладываем шампиньоны (полбанки где-то). Обжариваем еще минут 10, чтобы грибы подрумянились

    Затем по 3 ст л горошка и фасоли (можно и кукурузу, но я её не очень)

    Все перемешиваем, всыпаем рис (где-то стакан-полтора), заливаем водой (1:2), закрываем крышку (я обворачиваю полотенцем, чтобы пар не выходил наружу), томим на маленьком огне до готовности

    Можно зубчик чесночка воткнуть в серединку, когда вода немного впитается в рис

    Подаем как гарнир (к мясу, птице), как основное блюдо (к овощным салатам и прочей вкуснятине)

    Пошаговые фото рецепта

    "пловчик-гарнирчик": фото шаг 1"пловчик-гарнирчик": фото шаг 2"пловчик-гарнирчик": фото шаг 3"пловчик-гарнирчик": фото шаг 4"пловчик-гарнирчик": фото шаг 5"пловчик-гарнирчик": фото шаг 6"пловчик-гарнирчик": фото шаг 7"пловчик-гарнирчик": фото шаг 8

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    lilu$dallas
    14.02.2008 11:38
    Ответить
    какая вкусняшечка!!!
    tihom2006
    14.02.2008 11:40
    Ответить
    Вчера, прилетела с работы, тоже приготовила, только без грибочков и фасоли, а горошек отдельно подала. Очень меня филе выручает. Пока все это готовилось, с мужем пивка с РЫБКОЙ выпили, как обещала;)!
    pyatac
    14.02.2008 12:03
    Ответить
    вот молодцы! завидую ;)
    cherrrry
    14.02.2008 14:32
    Ответить
    вкусно!5
    Ответить
    Очень аппетитно! 5+!
    elitna
    22.02.2008 18:37
    Ответить
    вкусненько!5
    marusja
    23.02.2008 03:24
    Ответить
    Замечательно! 5
    ales
    29.02.2008 13:34
    Ответить
    Вкусно!5
    begi
    10.03.2008 23:42
    Ответить
    Очень вкусно!Только 5++++!Молодец!
    гетьмановна
    30.04.2008 20:08
    Ответить
    Никогда не добавляла горошек и фасоль,но попробовала и понравилось.5.

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.5736572297479191.031
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели