"пловчик-гарнирчик"
Ингредиенты
- см. рецепт
Пошаговый рецепт приготовления
Разогреваем в сковороде масло (у кого есть казан - вообще "тема")
Нарезаем кусочками куриное филе (у меня около 1 кг в упаковке)
Обжариваем на большом огне до золотистой корочки (минут 15-20), помешивая
Посыпаем специями (вкуснее будет, если сделать поострее)
Когда мяско уже хорошо поджарится, выкладываем шампиньоны (полбанки где-то). Обжариваем еще минут 10, чтобы грибы подрумянились
Затем по 3 ст л горошка и фасоли (можно и кукурузу, но я её не очень)
Все перемешиваем, всыпаем рис (где-то стакан-полтора), заливаем водой (1:2), закрываем крышку (я обворачиваю полотенцем, чтобы пар не выходил наружу), томим на маленьком огне до готовности
Можно зубчик чесночка воткнуть в серединку, когда вода немного впитается в рис
Подаем как гарнир (к мясу, птице), как основное блюдо (к овощным салатам и прочей вкуснятине)
Пошаговые фото рецепта
![Фото: "пловчик-гарнирчик": шаг 1 "пловчик-гарнирчик": шаг 1](/all_image/recipe_pictures/18/18955/rp18955_w450.jpg)
![Фото: "пловчик-гарнирчик": шаг 2 "пловчик-гарнирчик": шаг 2](/all_image/recipe_pictures/18/18956/rp18956_w450.jpg)
![Фото: "пловчик-гарнирчик": шаг 3 "пловчик-гарнирчик": шаг 3](/all_image/recipe_pictures/18/18957/rp18957_w450.jpg)
![Фото: "пловчик-гарнирчик": шаг 4 "пловчик-гарнирчик": шаг 4](/all_image/recipe_pictures/18/18958/rp18958_w450.jpg)
![Фото: "пловчик-гарнирчик": шаг 5 "пловчик-гарнирчик": шаг 5](/all_image/recipe_pictures/18/18959/rp18959_w450.jpg)
![Фото: "пловчик-гарнирчик": шаг 6 "пловчик-гарнирчик": шаг 6](/all_image/recipe_pictures/18/18960/rp18960_w450.jpg)
![Фото: "пловчик-гарнирчик": шаг 7 "пловчик-гарнирчик": шаг 7](/all_image/recipe_pictures/18/18961/rp18961_w450.jpg)
![Фото: "пловчик-гарнирчик": шаг 8 "пловчик-гарнирчик": шаг 8](/all_image/recipe_pictures/18/18962/rp18962_w450.jpg)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)