По рецептам наших кулинаров! (продолжение темы)

Дорогие друзья, хочу с вами поделиться недавним событием. У нас с мужем есть закадычный друг, знаем его уже больше двадцати лет. Человек замечательный, светлый, весёлый. И угораздило его перед своим Днем Рождения загреметь в больницу. Обычно этот праздник проходит очень активно, весело, всегда на природе, невзирая на сюрпризы погоды. И тут, на тебе, такая незадача случилась. За несколько дней до события мне позвонила его жена с огромной просьбой приготовить что-нибудь фуршетное. На мой вопрос: - «А где?», последовал быстрый ответ: - «Пойдём поздравлять его в больницу. Супрыз будет». Сказано, сделано. Села за компьютер и стала искать нужные рецепты на нашем замечательном сайте. Нужно было приготовить такие блюда, для которых не потребуются ни тарелки, ни вилки. Прошло не более часа, а меню было составлено.

"Пуговки" (из слоёного теста) кулинар elitna (https://www.koolinar.ru/recipe/view/42935)

Пришлось посыпать их сырком для красоты, т.к. решила проявить инициативу и отступить от рецепта: разрезала сосиски и промазала их острой горчицей, а в духовке их "повело" и дизайн малость нарушился

пуговки Танюшкины тоже делала.

Мини-рулетики с начинкой из жареного лука кулинар sister_chaos (https://www.koolinar.ru/recipe/view/51411)

«Пирожки» слоёные с мясом кулинар mama tasi (https://www.koolinar.ru/recipe/view/80030)

Да, потом я ещё их посыпала сырком и прогрела в духовке. Всё, как советовала Наташа

мне тоже очень нравится этот рецепт часто делаю

Ой, я эти пирожки уже два раза на ДР сына пекла! Они прочно прижились у нас на праздничном столе.

Канапе из куриного филе кулинар Татьяна. Но сделала немного по-своему: куриное филе запанировала в кунжутном семени, обмакивала в кляр и жарила во фритюре. (https://www.koolinar.ru/recipe/view/105179)

Несколько видов канапушек: с красной рыбкой, с сыровяленой куриной грудкой, с свиным окороком. Мой идейный вдохновитель -Танечка chudo. (https://www.koolinar.ru/recipe/view/6360)

Леночка, очень рада что мой рецепт столетней давности еще в ходу

Танечка, мимо таких замечательных канапешек не пройдешь

Баклажаны, запеченные в духовке. Остро, пряно, вкусно (моё произведение)

Я за баклажаны,не знаю,что сделаю,Лен,раздразнила,

Ленуська, баклажаны просто отпад

От себя ещё приготовила пирожки из слоеного теста с яйцом и килечкой пряного посола. Обязательно выставлю этот рецептик. Пирожки получились очень вкусные.

Вместо торта испекла Конфетно-Карамельный Разборник Ларисы larochka (https://www.koolinar.ru/recipe/view/10952. Пеку его уже второй раз. Классный рецепт.

Ларис, ещё раз огромное спасибо за рецепт

Леночка, очень рада, что Разборник понравился!!!!! Спасибо. Леночка, какие Вы замечательные, настоящие друзья!!!!

А можно ссылку поправить? Решила посмотреть рецепт, а вместо сладкого пирога открылась страничка со штрумбами кубанскими. ))

https://www.koolinar.ru/recipe/view/109528. Света, исправляюсь, восьмёрка со скобкой даёт этого хулигана

Всё было готово, сумки запакованы, и вдруг меня стали мучить сомнения по поводу места празднования, но внутренний голос подсказывал, что всё будет ок. Насчет «супрыза», он удался на славу. Поздравляющих набралось пятнадцать человек. У друга нашего было такое лицо , а потом такое

Молодцы девочки! Праздник удался и человеку приятное сделали!!!

Андрей, согласна. Нашему другу было ооочень приятно, а мы, оставив его поправлять здоровье в больнице, отправились продолжать банкет

Супрыз так супрыз!!! Вот это да! Такое разнообразие вкусностей!

Да, супрыз удался на славу Все блюда "попали" точно в десятку. Виват нашим КУЛИНАРАМ

Отлично отпраздновали---замечательный сюрприз!!!

Я старалась

какие молодцы, только

какое все вкусное!

Анечка, самой понравилось

вот это сюрпайз очень вкусненький

Иришка, спасибо

Масштабная проделана работа! Столько закусок! Там в больничке на такую вкусноту медперсонал не напросился?

Вот и у меня возник такой же вопрос. Неужели медперсонал взирал беспистрасно?

Уже перед самым нашим уходом зашла медсестра с градусником в руке. У неё был такой растерянный вид от количества людей в палате. В первые две секунды у неё видимо возникло желание извиниться и выйти, но потом собралась и выпалила: - "Сергей Михайлович, температурку померьте". Мы вели себя культур-мультур, песню "С Днём Рождения тебя" спели вполголоса, потом тихо ржали вспоминая смешные случаи из жизни, тосты тоже не горланили. Палата большая, места всем хватило

Для медперсонала были припасены конфеты, шампанское и тортик

Леночка- здорово придумали и классно ты исполнила!!!!!!!!!

Ксюш, спасибки. Всё благодаря нашему замечательному сайту и всем вам

Лен,молодец,ты настоящий друг,

Ленуська, спасибо тебе на добром слове

Лена, отличный отчет, очень вкусный! Пуговки понравились А разборник великолепный. А еще хочу тебе сказать, что у тебя великолепная духовка, я это отметила для себя, увидев твои замечательные ватрушки. Шепни, какая у тебя духовка?

Ирочка, спасибо. Духовка у меня Вирпул, досталась нам от предыдущих хозяев квартиры. Она без особых наворотов, но печет хорошо, а ведь это главное. В Мурманске у меня была очень хорошая духовка Электролюкс.

Это электро, не газовая?

Электро

Этот ДР друга наверняка окажется самым запоминающимся в его жизни. Настоящая дружба творит чудеса!

Это точно. Иветточка, спасибо

вот просмотрев твой блог...явно понимаешь что это за друг, ваше отношение к нему и какой он человек! Желаю ему поскорее поправится, а если уже...не попадать в такие ситуации! Ты молодец!

Ксюш, насчет нашего Друга ты права. Он неординарный человек. Ооооочень добрый, отзывчивый. Каждое лето он со товарищами, людьми, состоявшимися в этой жизни, отправляется в тайгу, где они сплавляются на катамаранах по бурлящим рекам. Взрослые дяденьки на месяц превращаются в задорных юнцов, волокущих на себе огромные рюкзаки, питающихся кашей из котелка, мокнущих в холодной воде. А потом весь год со взором горящим вспоминают поход. Подготовка к новому походу уже идет, надеюсь, что он сможет в нём участвовать. Мы поднимали тосты и желали, чтобы Дни Рождения мы справляли в любых других местах, но только не в больнице.

Фуршет удался на славу, все очень аппетитное и классно приготовлено. Молодец! Представляю, как приятно потрясен был друг. Скорейшего ему выздоровления! И пусть ваша дружба крепчает год от года!

Спасибооооо

Хорошо что есть такие друзья))))

Отличный блог, повезло вам с другом, а ему с друзьями!