Вход | Регистрация
sveti_cc
Рейтинг активности: 23.94
Пол: Женский
Город: Улан-Удэ
Регистрация: 02.06.2009 21:42
Последний визит: 09.02.2012 08:15
Каталог: Блюда из рыбы
1336260 мин.11226
свежая рыба (у меня горбуша) - 1 кг.
рис - 1 ст.
лук - 1 большая головка.
чеснок - 3 зубчика.
яйцо - 3 шт.
сметана - 200 г
сыр твердый - 100 г
зелень
соль
перец
растительное масло для обжаривания
Каталог: Другие рецепты
3473325 мин.11321
брокколи - 180 г
молоко - 50 мл.
масло сливочное - 1 ч.л.
Каталог: Бисквитное печенье
2313030 мин.11745
яйцо - 2 шт.
сахар - 150 г
мука - 200 г
орехи любые
Каталог: Другая выпечка
1948460 мин.11947
яйцо - 2 шт.
сахар - 250 г
сметана - 4 ст.л.
мед - 4 ст.л.
сода - 1.5 ч.л. (гашенная кипятком или уксусом)
мука - 1 ст. (может уйти немного больше)
Каталог: Печенье
820260 мин.11238
маргарин или сливочное масло - 100 г
сахар - 150 г
ванилин - 2 ч.л.
яйцо - 2 шт.
какао - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л. (или 0,5 ч.л. соды)
мука - 350 г
шоколад - 400 г
орехи для посыпки
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
7355840 мин.12029
на 2х литровую кастрюлю:
рыба омуль свежий - 2 шт
картофель средний - 3 шт.
лук - 2 средние головки.
перец,лавровый лист,соль.
можно добавить крупу.
Каталог: Печенье
822760 мин.12036
кунжут - 150 г
маргарин - 100 г
сахар - 180 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
щепотка соли
какао - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
ванилин
мука - 160 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
729060 мин.12443
для теста:
яйцо(желтки) - 3 шт.
масло сливочное - 100 г
кефир - 0,5 литра
соль,сахар
дрожжи быстрорастворимые - 2 ч.л.
мука
сахарная пудра
маленькие формочки для выпечки
ягоды черники свежие
Каталог: Другие основные блюда
1135830 мин.11431
грибы лисички свежие - 400 г
лук - 2 средние головки
сметана - 200 мл.
крахмал - 1/2 ч.л.
яйцо отварное - 3 шт.
сыр твердый - 300 г
растительное масло для обжаривания
соль
перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1378230 мин.1824
консервы в масле - 1 банка
сыр твердый - 50 г
яйцо - 1 шт.
листья салата
майонез
морковь - 1 шт.
чеснок -3 зубчика.
Каталог: Блюда из мяса
767460 мин.11126
мясо свинина - 500 г
горчица - 1 ст.л.
для суфле:
картофель средний - 4 шт.
сливки 20% - 200 мл.
яйцо - 2 шт.
мука 4 ст.л.
соль
черный молотый перец
сыр твердый - 50 г
масло растительное для обжаривания.
Каталог: Блюда из птицы
839630 мин.11035
ножки цыплят - 6 шт.
маринад:
лук - 1 средняя головка
соевый соус - 6 ст.ложек
майонез - 6 ст.ложек
чеснок - 6 зубчиков
можно добавить молотый перец
Каталог: Салат обжорка
851140 мин.12344
окорочка средние - 2 шт.
морковь - 1 кг.
лук - 1 кг.
сахар - 2 ч.л.
растительное масло для обжаривания
соль
Каталог: Блины
69401 мин.1824
выставляю как вариант украшения,но кому интересно мой рецепт блинчиков.
кефир 0,5 литра
яйцо 3 шт.
вода 0,5 ст.
соли и сахара
сода 0,5 ч.л. (гашенная кипятком)
растительное масло 1/3 ст.
мука (тесто должно быть как жидкая сметана)
начинка любая
Каталог: Торты
127011 мин.1617
яйца 6 шт.
масло сливочное 100 г
сахар 6 ст.л.
сахарная пудра.
малина свежая 1 ст.
(у меня еще доп-но было немного ирги)
какао порошок 2 ст.л.
мука 6 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
694730 мин.61343
сыр "эдам" (или любой тв.сыр)- 200 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 0,5 ст.
бекон - 50 г
мука
панировочные сухари
деревянные зубочистки
Каталог: Печенье
1308540 мин.1933
упаковка слоеного теста (у меня бездрожжевое)
мед 3 ст.л.
орехи молотые любые
