Салат "обжорка" от sveti_cc

Ингредиенты

окорочка средние - 2 шт.
морковь - 1 кг.
лук - 1 кг.

сахар - 2 ч.ложки
растительное масло для обжаривания
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Лук режем на 4 части и тонко шинкуем .

Морковь натереть на крупной терке.

Окорочка отварить.

На сковороде обжариваем лук до мягкого состояния,постоянно помешиваем солим по вкусу и добавляем 1 ч. ложку сахара,затем откидываем на дуршлаг,чтобы стекло масло.

С морковью проделываем такую-же процедуру.

Окорочка режем кубиками.

Смешиваем все ингридиенты и даем постоять салату для пропитки ночь.

Заправляем майонезом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
20 человек сохранили

действительно обжорка, сытненький, вкусненький, Орехи, наверное, можно добавить, тогда будет Суперобжорка. А еще я согласна, что лук и морковь нужно обжаривать отдельно, так как они только потом должны смешиваться, приобретая свои вкусы. Вам 5

lorxen1

31.07.2009 01:34

Ответить

вкусный ,необычный жареный салатик---5+++

chef

31.07.2009 01:57

Ответить

Вкуснющий салат

55555+