Вкусная рыбная запеканка с рисом
Вкусная рыбная запеканка с рисом: горбуша, лук, чеснок, яйцо, сметана, сыр, зелень. Идеальный рецепт для обеда! Легко готовится и получается очень вкусно.
Пошаговый способ приготовления
Рыбу отварить в подсоленной воде и отделить от костей.
Рис отварить (рис должен быть рассыпчатый).
Лук и чеснок мелко накрошить и обжарить в небольшом количестве растительного масла и соединить с рисом.
Два яйца разделить на желтки и белки,белки взбить в крепкую пену и добавить к рису.
Заливка:
Два желтка и одно яйцо взбить со сметаной,добавить натертый на крупной терке сыр,посолить ,поперчить,добавить зелень.
В форму смазанную маслом выкладываем рис,сверху выкладываем мелкими кусочками рыбу и утрамбовываем.Заливаем заливкой,равномерно ее распределяя по всей поверхности .
Выпекаем в разогретой духовке при 180 град. 20-25 минут до зарумянивания верха.
Сохраняй и поделись с друзьями
103 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 января 2010, 19:24
24 января 2010, 19:53
24 января 2010, 20:02
24 января 2010, 20:22
24 января 2010, 20:46
24 января 2010, 20:56
24 января 2010, 21:34
25 января 2010, 02:05
25 января 2010, 05:33
25 января 2010, 06:59
25 января 2010, 12:45
19 ноября 2012, 20:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти