Жульен из лисичек
Приготовьте вкусный жульен из свежих лисичек с луком, сметаной, отварным яйцом и твердым сыром. Идеальный рецепт для грибного наслаждения!
Продукты
- грибы лисички свежие - 400 г
- лук - 2 средние головки
- сметана - 200 мл.
- крахмал - 1/2 ч.л.
- яйцо отварное - 3 шт.
- сыр твердый - 300 г
- растительное масло для обжаривания
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле до прозрачности.Добавляем к нему нарезанные кубиками грибы и обжариваем еще минут 20,затем солим,перчим,добавляем нареанные мелкими кубиками яйца.
Выкладываем смесь в форму (кокотницей не обзавелась,поэтому делала в обычной сковороде),заливаем сметаной смешанной с крахмалом и ставим в духовку на 10 мин.После посыпаем сыром и выпекаем ,пока сыр не расплавится.Вот и все,получилось очень вкусно.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 августа 2009, 20:24
05 августа 2009, 20:30
05 августа 2009, 20:42
05 августа 2009, 20:43
05 августа 2009, 22:09
05 августа 2009, 22:26
05 августа 2009, 23:40
06 августа 2009, 00:14
06 августа 2009, 02:37
06 августа 2009, 04:09
06 августа 2009, 08:36
06 августа 2009, 12:51
06 августа 2009, 18:37
07 августа 2009, 02:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти