Вход | Регистрация
antonov-081971
Рейтинг активности: 202.17
Пол: Мужской
День рождения: 8 сентября 1971
Город: минск
Регистрация: 02.11.2008 11:34
Последний визит: 10.08.2012 17:26
Каталог: Другая выпечка
51760 мин.2143
20 декабря 2008, 00:27
тесто дрожжевое
грибы сушен.100 гр.
яйца 2 шт.
лук 1 гол.
морковь 1 шт.
соль
Каталог: Другая выпечка
48190 мин.1342
19 декабря 2008, 23:25
тесто дрожжевое
50 гр. слив.масла
50 гр. сахара
2стол.ложки изюма
сахарная пудра
Каталог: Другая выпечка
57300 мин.1761
19 декабря 2008, 21:35
дрожжевое тесто(у каждого своё)
филе утки 300 гр
лук 1 гол.
морковь 1 шт.
перья зелёного лука
укоп
смесь перцев 0,5 чайн.ложки
соль
Каталог: Другие холодные закуски
303060 мин.2776
19 декабря 2008, 14:17
яйца-6шт
тушка 1 кальмара
перья зелёного лука
укроп
майонез
Каталог: Другие основные блюда
96660 мин.2659
18 декабря 2008, 19:08
курица 1шт 1,5 кг
2 зуб.чеснока
несколько веточек укропа
специи:
зира-0,5чайн.ложки
ламан-0,5чайн.ложки
карри-0,5чайн.ложки
базилик-1чайн.ложка
перец чёрный молотый-0,5чайн.ложки
перец сушен.кусочками сладкий-1чайн.ложка
перец сушен.кусочками горький-0,5чайн.ложки
шафран на кончике ножа
соль
2 ст.л. оливкового масла
рис 0,5 ст.
1 головка лука
барбарис сушен.7-8шт
морковь 1 шт
Каталог: Заготовки на зиму
114920 мин.2857
17 декабря 2008, 17:05
2 кг.мякоти свинины
2лит.топлённого свин.жира
соль
молотый душистый перец
специи(барбарис,базылик,карри,семена горчицы,зира).
Каталог: Другие основные блюда
50550 мин.2131
16 декабря 2008, 21:07
филе страуса 0,5 кг
соль
перец
приправы(базылик,помидор сушенный,карри)
финики 200-300 гр(можно заменить черносливом)
150 гр. мягкого сыра
100 мл.сливок
2 зуб.чеснока
Каталог: Клубничный джем
120250 мин.1136
15 декабря 2008, 10:34
1 кг.клубники
1 кг.сахара
лимонная кислота
Каталог: Другие рецепты
80750 мин.1551
14 декабря 2008, 22:46
250 гр. краб.палочек
5 яиц отварных
50 гр. консерв.кукурузы
0,5 ст. риса
100 гр. сыра
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
54280 мин.1037
14 декабря 2008, 21:51
яйца отварные 6 шт.
ветчина 150 гр.
сыр плавл. 120 гр.
перец сладкий консерв.180 гр.
1 чайная лож.готовой горчицы
майонез 200 гр.
перец молотый чёрный
зелень
Каталог: Другие горячие закуски
76790 мин.1445
14 декабря 2008, 21:17
мясо 200 гр
шампиньоны марин.200 гр
перец сладкий 1шт
киви 2шт
помидор 2шт
майонез
Каталог: Другая выпечка
315790 мин.1645
14 декабря 2008, 20:53
тушка молодого кролика
специи(барбарис,карри,перец,зира,базылик)
соль
картофель 2-3 шт.
лук репч. 2 головки
грибы отварные 200 гр. (любые)
тесто дрожжевое
Каталог: Другие холодные закуски
105290 мин.635
14 декабря 2008, 19:15
изюм 100 гр.
чернослив 100 гр.
курага 100 гр.
орехи грец.100 гр.
1 маленькая свекла
капуста1/4часть не большого качана
майонез
Каталог: Другие десерты
125940 мин.1956
14 декабря 2008, 12:51
200 гр. ананасового сока + пищевая краска синяя + 10 гр. желатина
200 гр. виноградного сока (красного) + 10 гр. желатина
200 гр. яблочного сока + пищевая краска зелёная + 10 гр. желатина
200 гр. молока + 25 гр. сахара + 10 гр. желатина + ванилин
Каталог: Другие салаты
124500 мин.32106
14 декабря 2008, 11:25
филе сельди слаб.солён.-400 гр.
свекла 400 гр.
морковь 400 гр.
картофель 400 гр.
яблоко 200 гр.
майонез 500 гр.
желатин 20 гр.
зелень
Каталог: Другие холодные закуски
57380 мин.1453
13 декабря 2008, 21:27
200 гр. филе сельди
1 свекла
1 большая морковь
3 среднии картофелены
1 головка лука
200 гр. консерв.горошка
2 огурца марин.
майонез
Каталог: Блины с икрой
108960 мин.1539
13 декабря 2008, 19:40
1 ст. молока
1 ст. муки
1 яйцо
1 чайн.ложка сухих дрожжей
1 ст.л. растительного масла
соль
плавленный сыр 100 гр.
чёрная икра(можно красную)
Каталог: Другая выпечка
42900 мин.1243
13 декабря 2008, 18:52
100 гр. муки
220 гр. сахар.пудры
6 шт. яиц
120 гр. молока
ванилин,разведённый горячей водой
600 гр. сливок густых
1 ст.л. клубничного сиропа
Каталог: Другие десерты
49720 мин.1036
12 декабря 2008, 22:36
гроздья сладкого винограда(красный,белый без косточек).
для теста:
мука 1 ст.
молоко 1 ст.
сахар 2 чайн.ложки
яйца 3 шт.
соль
ванилин на кончеке ножа
масло раст.100 гр.
сахарная пудра 50 гр.
Каталог: Другие холодные закуски
3675010 мин.2675
12 декабря 2008, 22:03
сыр
маслины
копченая колбаса
помидор
огурец
сельдь
отварная картошка
лимон
креветки
лук
маринованный огурец
копчёная грудинка
грибы маринованные
сладкий перец
Каталог: Другие горячие закуски
53430 мин.2146
11 декабря 2008, 21:10
куриные бёдрышки-1 кг
2 зуб.чеснока
соль
перец
приправы:
барбарис сушенный,карри,ламан,смесь перцев,
сушенный баклажан.
2яйца
0,5 ст. молока
1 чайн.ложка крахмала
1 ст. тёртого сыра
Каталог: Другие холодные закуски
1202010 мин.78176
11 декабря 2008, 20:33
2-3 шт. скумбрии
1 литр воды
100 гр. сахара
100 гр. соли
16 горошин душистого перца
5 шт. гвоздики
4 лавр.листа
8 гор.кориандра(растереть в порошок)
Каталог: Рыба жареная
125630 мин.1150
10 декабря 2008, 23:28
филе рыбы - 1 кг.
соль
перец
сушенный барбарис
зира
зелень укропа
лук перья
лимон (сок лимона 10 гр. )
для теста:
250 гр. муки
молоко 250 гр.
12 гр. растительного масла
6 яиц
соль
шафран (молотый) - 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
45120 мин.1856
10 декабря 2008, 22:07
филе морской рыбы-1 кг
майонез-200 гр
яйца-2шт
грецкие орехи-300 гр
мука-1 ст.
Каталог: Другие горячие закуски
72520 мин.39112
09 декабря 2008, 20:54
200 гр. краб.палочек
100 гр. копчённой грудинки
2 маринов.огурца
зелень укропа
2 яйца
2 ст.л. майонеза
3 ст.л. муки
Каталог: Другие горячие закуски
41380 мин.1235
07 декабря 2008, 22:11
4-5свинных отбивных
1-2марин.огурца
150 гр. копчёной куриной грудинки
1плавленный сырок
яйцо
майонез-1 ст.л.
панировочные сухари
приправы(базылик,сладкий перец ламан,кари)
соль
перец
чеснок
креветки-100 гр. (очищенные)
сливки-150 гр.
1 ст.л. соевого соуса
сливочное масло
Каталог: Другие горячие закуски
51580 мин.2454
07 декабря 2008, 17:42
куриные ножки-4-5 шт.
грибы(любые)-100 гр.
чернослив-4-5 шт.
орехи-50 гр.
4-5 пера зелёного лука.
майонез-2 ст.л.
яйцо.
понировочные сухари.
Каталог: Другие десерты
175550 мин.43112
07 декабря 2008, 12:32
для теста:
8 яиц
2 ст. сахара
2 ст. муки
2 стол. ложки какао.
для крема:
750 гр. сметаны
1,5 ст. сахара
60 гр. желатина
для начинки:
бананы-2 шт.
мандарины-4-5 шт.
гранат- 1 шт.
виноград красный.
хурма-2 шт.
апельсин-2 шт.
киви-2 шт.
Каталог: Другая выпечка
147560 мин.3060
06 декабря 2008, 22:59
для теста:
600 гр. сметаны
600 гр. сахара
3 яйца
4,5 ст. муки
1,5чайн.ложки соды
3 ст.ложки уксуса9%
3-4стол.ложки какао.
1пакетик ванелина(1,5 гр. )
для крема:
3 ст. молока
5стол.ложек манной крупы
1лимон
450 гр. слив.масла
1,5 ст. сахара
для глазури:
1,5стол.ложек молока
2,5стол.ложек сахара
10стол.ложек какао
150 гр. слив.масла
Каталог: Заготовки из грибов
122580 мин.1550
06 декабря 2008, 17:45
белые грибы
2-3 гвоздики
2-3 горошины чёрного перца
1-2 лаврового листа
5 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
1 ч.л. уксусной эссенции
