Грибы маринованные по рецепту antonov-081971
Маринованные белые грибы с гвоздикой, горошинами чёрного перца и лавровым листом - идеальный деликатес. Простой рецепт с солью, сахаром и уксусной эссенцией!
Продукты
- белые грибы
- 2-3 гвоздики
- 2-3 горошины чёрного перца
- 1-2 лаврового листа
- 5 ч.л. соли
- 3 ст.л. сахара
- 1 ч.л. уксусной эссенции
Пошаговый способ приготовления
Белые грибы очистить, хорошо промыть, порезать, залить водой и довести до кипения.
Снять с огня, слить воду, высыпать в дуршлаг и хорошенько промыть.
Процедуру повторить ещё раз.
На третий раз залить грибы водой и варить 40-50 мин.
Затем слить воду.
Грибы уложить в подготовленные банки и залить горячим маринадом.
МАРИНАД:
на 1 литр воды:
2-3 гвоздики
2-3 горошины чёрного перца
1-2 лаврового листа
5 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
1 ч.л. уксусной эссенции
Стерилизовать, накрыв крышкой 20 мин. и закатать.
Перевернуть, поставить на крышку и укутать
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
55 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12951
Понравилось: 50
Автор: antonov-081971
Создан: 06 декабря 2008, 17:45
Комментарии
06 декабря 2008, 17:48
06 декабря 2008, 17:49
06 декабря 2008, 17:50
06 декабря 2008, 17:59
06 декабря 2008, 17:59
06 декабря 2008, 18:19
06 декабря 2008, 18:21
06 декабря 2008, 19:58
06 декабря 2008, 20:17
06 декабря 2008, 20:36
06 декабря 2008, 22:04
07 декабря 2008, 01:50
08 декабря 2008, 17:44
27 декабря 2008, 19:52
10 марта 2012, 00:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти