Свининна ,,лакомство для себя любимого,,

Каждую отбивную посолить,поперчить,посыпать смесью приправ,

посыпать немного мелко рубленным чесноком.

ГОТОВИМ НАЧИНКУ:

грудинку,огурцы порезать соломкой,сырок натереть на тёрке.

Всё перемешать,добавив майонез для клейкости.

На отбивную положить 1стол.ложку начинки,

сложить вдвое.Обмкнуть в яйце,

обвалять в сухарах,обжарить с двух сторон.

Затем поставить в горячую духовку на 10мин.

или в микроволновую печь.

Подовать с овощами,полив креветочным соусом.

СОУС:

креветки мелко порезать и обжарить на сливоч.масле.

Перемешивая залить сливки,когда смесь загустеет

добавить соевый соус.

Перемешать и снять с огня.