Сладкая лепёшка с изюмом

Тесто дрожжевое раскатать на пласт,чем тоньше тем лучше,смазать весь верх размягчён.сливочным маслом,посыпать сахаром,поверх сахара посыпать изюмом.

Начинаем с одного угла складывать полоской шириной 3см.и так до конца.

Затем полоску скручиваем в трубочку,немного прижимаем и снова раскатываем в тонкую лепёшку толщиной 0,5см.

Жарим на среднем огне с двух сторон в сковороде на сливочном масле.

Подаём к чаю,порезав и посыпав сахар.пудрой.

Приятного чаепития.