Джем клубничный(вариант)

Фото к рецепту: Джем клубничный(вариант)
ДомашняяНе определен
109701137

Ингредиенты

  • 1 кг.клубники
  • 1 кг.сахара
  • лимонная кислота

Пошаговый рецепт приготовления

Клубнику перебрать,обмыть и обсушить,(выложить по одной ягодке на расстоянии друг от друга на салфетку).

Затем засыпать половину дозы сахара и оставить на 12час.в холодном месте.

Через 12 час.,клубнику размять и поставить на огонь,когда начнёт кипеть,варим 5 мин.снимая пену,затем убавляем огонь и добавляем оставшийся сахар.

Всё тщательно перемешать и снова доводим до кипения,варим ещё 5 мин.

Вконце добавляем на кончике ножа лимонную кислоту,снимаем с огня.

Джем разлаживаем в стерильные банки и закатываем

Пошаговые фото рецепта

Джем клубничный(вариант): фото шаг 1
Джем клубничный(вариант): фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bart
15.12.2008 11:12

Очень вкусно получается.У нас называется "Варенье-пятиминутка" 5+

svetlana dark

для Танюшки-это джем..ягодки то разминают.. :)эх..чичас бы к чаю!отлично

Nathalya
15.12.2008 13:22

... посреди декабря такое искушение....5

lanarad
15.12.2008 13:49

5. Хоца!

maleta
15.12.2008 14:12

Абажаю клубничку 555...

kostenko_irina_

увидела Ваш рецепт и вспомнила как я летом хотела сварить компот клубничный, а получился джем :))))) Вот только что чаек с ним попила

irina90-60-90

очень люлю клубнику!всякую:)

rafael
15.12.2008 15:17

да скоро сезон!первая уже пошла,но цены кусаются!5!

варуник

Пойду,клубничку из морозилки достану. Так захотелось!! ПЯТЬ!

mamochka55

aj clyunki potekli 55555555

sama_ja
15.12.2008 16:59

самое вкусное варенье! 555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты