Лучший пирог –десерт с творожным суфле и клубничным джемом «махеевъ».

Фото к рецепту: Лучший пирог –десерт с творожным суфле и клубничным джемом «махеевъ».

Ингредиенты

  • корж:
  • яйца – 2 шт.
  • сахар – 1/2 ст. ( 250 мл. )
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • молоко – 150 мл.
  • мука – 1 ст.
  • разрыхлитель – 1/2 ч.л.
  • ванилин – 1 щепотка
  • пропитка:
  • клубника – 150 гр. ( у меня заморозка)
  • сгущенное молоко – 2 ст.л.
  • клубничный джем «махеевъ» – 3 ст.л.
  • сливки густые – 100 мл.
  • суфле:
  • творог жирный – 200 г
  • сгущенное молоко – 2 ст.л.
  • сливки густые – 100 г
  • зефир – 5 шт.
  • желатин – 4 листочка

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Для коржа смешать венчиком просеянную с разрыхлителем муку с сахаром, яйцами и молоком, добавив ванилин и растительное масло.

Вылить тесто в форму и выпечь в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

Готовый корж остудить и наколоть круглой палочкой.

Для пропитки пробить блендером клубнику со сгущенкой, сливками и клубничным джемом «МахеевЪ». Клубнику можно не размораживать.

Залить корж и оставить на полчаса пропитаться. Лишнюю заливку слить.

Промазать корж клубничным джемом «МахеевЪ» поверх пропитки.

Приготовить желатин по инструкции на пачке. Пробить в блендере творог со сливками и сгущенкой. Добавить слитую клубничную заливку, перемешать. С зефира срезать крышечки для украшения и раскрошить остатки. Добавить зефир в творог и перемешать. Взять часть творожной массы и вмешать в нее растворенный желатин. Влить в общую массу и перемешать.

Залить пирог сверху, разровнять, украсить макушками зефира, чуть притапливая их в суфле. Убрать на холод на пару часов.

Перед подачей украсть по способностям и подавать охлажденным.

Пошаговые фото рецепта

Лучший пирог –десерт с творожным суфле и клубничным джемом «махеевъ». : фото шаг 1
Лучший пирог –десерт с творожным суфле и клубничным джемом «махеевъ». : фото шаг 2
Лучший пирог –десерт с творожным суфле и клубничным джемом «махеевъ». : фото шаг 3
Лучший пирог –десерт с творожным суфле и клубничным джемом «махеевъ». : фото шаг 4
Лучший пирог –десерт с творожным суфле и клубничным джемом «махеевъ». : фото шаг 5
Лучший пирог –десерт с творожным суфле и клубничным джемом «махеевъ». : фото шаг 6
Лучший пирог –десерт с творожным суфле и клубничным джемом «махеевъ». : фото шаг 7
Лучший пирог –десерт с творожным суфле и клубничным джемом «махеевъ». : фото шаг 8

Дополнительная информация

Очень нежный и ароматный пирог. Замороженная клубника, которую мы используем круглый практически год, обычно не слишком ароматна. А добавление джема  от «МахеевЪ» решает эту проблему просто и со вкусом!



5.04.3401197381662161.03
ogiway

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Создадим онлайн-коллекцию лучших рецептов с «МахеевЪ»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Victoria

Оксаночка, супер десерт!

ogiway
06.09.2017 04:29

Спасибо, Викушенька! Очень вкусно вышло!laugh

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты