Клубничный джем по рецепту Aaaaa

Приготовьте клубничный джем легко и быстро! Используйте клубнику, сахарный песок и сок лимонов для удивительного вкуса и натуральности.

Клубничный джем

Продукты

  • все очень просто:
  • 2 кг. клубники
  • 1400 г сахарного песка
  • сок 2 лимонов

Пошаговый способ приготовления

Перебрать здоровые плоды клубники,удалить плодоножки и взвесить.

Затем под проточной водой промыть.

Засыпать ягоды сахаром,добавить лимонный сок и поставить в холодильник на ночь, чтобы клубника пустила сок.

Кастрюлю поставить на плиту,довести до кипения и на среднем огне варить мин 30,помешивая деревянной ложкой и снимая образующуюся пену.Затем ягоды измельчить доступным способом( если хочется,что в джеме были крупные кусочки,то можно половину измельчить,а половину оставить цельными),кастрюлю опять вернуть на огонь и помешивая,варить еще 20 - 25 мин.

Разложить в стерильные банки и герметично укупорить.Хранить банки в темном, прохладном месте.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

79 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 203725

Понравилось: 48

Создан: 22 июня 2010, 16:28

Похожие рецепты

Клубничный джемКлубничный джем из хлебопечкиЛучшие творожные кексы с клубничным джемом «махеевъ».Клубничный джем в сковородеЖеле с клубничный джемомКлубничный джем на зимуКлубничный джем с имбирёмКлубничный джем c "желфиксом" на зимуЛучший бисквитный сэндвич “виктория” с клубничным джемом “махеевъ”.Лучший пирог –десерт с творожным суфле и клубничным джемом «махеевъ».Десерт без выпечки со сметаной и клубничным джемом «махеевъ» «кусочки лета»Шоколадные конфеты с клубничным джемомБабушкины оладушки с клубничным джемом «махеевъ» «кусочки лета»Густой клубничный джем, заготовка на зиму / strawberry jamШоколадные корзинки с мороженым и клубничным джемом.Бутерброд с клубничным джемом #махеевъКлубничный джем, легкий рецепт с агар-агаром, заготовки на зимуБлинчики с клубничным джемомПирог творожно-сырный "юбилей" с черносливом и клубничным джемом «махеевъ» «кусочки лета»Клубничные блины с клубничным джемом и творожным кремом

Комментарии

севуля

22 июня 2010, 16:39

Отличный джем, Арминка! очень ароматно! 5!

Aaaaa

22 июня 2010, 16:47

Спасибо,Севуля!

l@r@4ka

22 июня 2010, 16:56

аромат услышала, восторг

Juleta

22 июня 2010, 17:36

Вкусненький джем Спасибо!

Aaaaa

22 июня 2010, 17:37

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!

ната777

22 июня 2010, 18:09

Как вкусно. Спасибо.5.

naumovec

22 июня 2010, 18:11

Ох, хорошо!

ЯВенера

22 июня 2010, 18:21

Армин, будешь зимой вкусно лакомиться 555!!!

murrrrrya

22 июня 2010, 18:33

Я бы и сейчас этим полакомилась,недотерпела бы до зимы 5555555

passion1963

22 июня 2010, 19:00

Варенья и джемы уже давно не варю по причине того что никто у меня их не ест. Но если угощают домашним, полакомлюсь обязательно!

светлана65

22 июня 2010, 19:32

Вкусно, ароматно!

administra

22 июня 2010, 23:03

Вкуснятина!!!А если еще и с молочком мммммммм 5555555

Nathalya

23 июня 2010, 00:12

Ах, хорошо!

манюша

23 июня 2010, 02:16

Я каждый год варю клубнику, которцю привозит свекровь. Сын как-то объелся ею и не ест. В этом году попробую сварить по Вашему рецепту... 555

andreytsibulski

23 июня 2010, 02:44

Джем абалденный,5!!!

Aaaaa

23 июня 2010, 02:56

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!! Манюша,пробуйте на здоровье.

mama tasi

23 июня 2010, 03:04

Варенье я уже сварила, а вот джем варю более простым способом, сразу разминаю ягодки с сахаром руками! и варю минут 30-40 быстро, вкусно ароматно! 555

ирусик-88

23 июня 2010, 08:57

Нужный рецепт,у нас пошла клубника,забираю,спасибо! 555+

Aaaaa

23 июня 2010, 12:18

Спасибо большое! Наталья,я тоже варю легким способом,в процессе варки разминаю толкушкой для картошки,но в этот раз через эту штуковину протерла!

nuna

24 июня 2010, 05:03

Arminka, vksniy djem. Ya cvarila bez limona. Obojayu limon, nado poprobovat i s nim.5

Juleta

19 июня 2011, 20:34

Арминочка, джем такой обалденный! В том году сварила по этому рецепту, весь год ели, и сейчас собираюсь сварить Варенье клубничное не очень почему-то люблю, может из-за целых ягод...а вот джем очень понравился, ещё раз спасибо!

Aaaaa

23 июня 2011, 03:22

Я еще вчера ответила,а мой коммент исчез. Очень рада,что рецептик понравился.Спасибо Вам за доверие! И малину варю таким же способом,только в конце протираю через сито,чтобы удалить косточки.Я джемы больше люблю,чем варенья.И в выпечках джемы удобнее использовать.

Aaaaa

15 ноября 2011, 17:58

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 545