Лучший бисквитный сэндвич “виктория” с клубничным джемом “махеевъ”.

Фото к рецепту: Лучший бисквитный сэндвич “виктория” с клубничным джемом “махеевъ”.

Ингредиенты

  • яйца – 3 шт.
  • сахар мелкий– 4 ст.л.
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • мука – 3 ст.л.
  • крахмал кукурузный – 1 ст.л. с горочкой
  • ванилин – на кончике ножа
  • розовая вода – 1 ч.л.
  • клубничный джем “махеевъ” – 1/3 пакета
  • сливки 35% – 200 мл.
  • сгущенное молоко – 2 ст.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку разогреть до 180 градусов. Взбить яйца с сахаром и ванилином в пышный белый крем. Понемногу вливая масло, взбить до загустения.

Просеять сверху муку с крахмалом и разрыхлителем. Капнуть розовой водой – половинкой ложечки. Необязательный шаг, но придающий такую изысканность! Быстро и осторожно вмешать муку движениями сверху-вниз, складывая тесто.

Вылить на засланный пергаментом лист или неглубокую форму. Выпекать до розового цвета. Не передерживать!

Вынуть готовый бисквит, аккуратно снять бумагу и дать немного остыть на решетке. Вырубкой нарезать парное количество кружочков. Взбить охлажденные сливки со сгущенкой в стойкую пену, добавив остаток розовой воды.

Смазать половину бисквитиков клубничным джемом “МахеевЪ”. Он оооочень ароматный! Поверх джема намазать слой взбитых сливок. Сверху накрыть оставшимися кружочками. Вообще-то классический сэндвич присыпают сверху сахарной пудрой, но взбитые сливки – это ведь так вкусно! Разве может их быть слишком много?

Покрыть пирожные сверху сливками и тотчас же подавать к чашке свежего ароматного чая – очень по-английски!

Пошаговые фото рецепта

Лучший бисквитный сэндвич “виктория” с клубничным джемом “махеевъ”.: фото шаг 1
Лучший бисквитный сэндвич “виктория” с клубничным джемом “махеевъ”.: фото шаг 2
Лучший бисквитный сэндвич “виктория” с клубничным джемом “махеевъ”.: фото шаг 3
Лучший бисквитный сэндвич “виктория” с клубничным джемом “махеевъ”.: фото шаг 4

Дополнительная информация

 

Нестареющая вкуснейшая классика! Нежный бисквит, клубничный джем и взбитые сливки. По-королевски изысканная простота!

А еще сегодня день рождения моей дорогой подруги Виктории, поэтому лакомство в ее честь!


5.04.42484952420493551.07
ogiway

Кухня: Английская

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Создадим онлайн-коллекцию лучших рецептов с «МахеевЪ»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Алевтина

Отличные пирожные! пышные и нежные!smiley

ogiway
22.08.2017 05:53

laughАха- во рту тают - раз- и нету!Спасибо, Алечка!

Наталья Курникова

Просто прелесть!!!!

ogiway
22.08.2017 05:53

sadСпасибо, Наташенька!

ogiway
22.08.2017 05:54

laughОчень хороши вышли, Танюш! Прям рекомендую!laugh

yvitsa
22.08.2017 08:36

Для меня всё решила 1 чайная ложка розовой воды! blushangry

ogiway
22.08.2017 15:27

frown Да, очень даже хватает - для создания чисто английского изыска!blush Ну- ты же понимаешь!!!!laugh А джем реально вкусный и очень ароматный. При цене у нас нынче на клубнику- в самый раз.angry

Victoria

Оксаночка, шикарные пироженки! Идеальное сочетание - клубника, сливки и воздушный бисквит с розовой водой!

ogiway
22.08.2017 15:28

laughТочно, солнышко! Идеально - и в твою честь!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты