Ингредиенты

  • для теста:
  • 600 гр. сметаны
  • 600 гр. сахара
  • 3 яйца
  • 4,5 ст. муки
  • 1,5чайн.ложки соды
  • 3 ст.ложки уксуса9%
  • 3-4стол.ложки какао.
  • 1пакетик ванелина(1,5 гр. )
  • для крема:
  • 3 ст. молока
  • 5стол.ложек манной крупы
  • 1лимон
  • 450 гр. слив.масла
  • 1,5 ст. сахара
  • для глазури:
  • 1,5стол.ложек молока
  • 2,5стол.ложек сахара
  • 10стол.ложек какао
  • 150 гр. слив.масла

Пошаговый рецепт приготовления

Берём сметану,сахар,яйца,муку,какао,пакетик ванелина соду погашенную уксусом.Хорошо всё

взбиваем,и выпекаем на противне застлоной промасленной бумагой.

Готовый корж остужаем.

ГОТОВИМ КРЕМ:

1.сварить манную кашу (из молока и манной крупы).

Остудить и взбить,добавив тёртую цедру 1лимона.

2.450гр.размягчённого сливочного масла взбить добавив 1,5стакана сахара.

Затем соединить 1 и 2 массу и всё хорошенько взбить.

ГОТОВИМ ГЛАЗУРЬ:

На медленном огне подогреть молоко,добавить сахар и какао,всё время

перемешивая довести до кипения,выключить огонь,добавить размягчённое

сливочное масло.Всё перемешать и остудить.

Корж разрезать пополам,смазать кремом,накрыть второй половиной коржа,

залить глазурью и разукрасить.

Убрать в холодильник на 6-8 часов.

Высота и форма торта разная (у каждого своя).

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Торт улыбка негра: фото шаг 1Торт улыбка негра: фото шаг 2Торт улыбка негра: фото шаг 3Торт улыбка негра: фото шаг 4Торт улыбка негра: фото шаг 5Торт улыбка негра: фото шаг 6Торт улыбка негра: фото шаг 7Торт улыбка негра: фото шаг 8

Дополнительная информация

ВКУСНЯТИНА

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
06.12.2008 23:00
Ответить
белозубый негр! 5
alisa30
06.12.2008 23:04
Ответить
Krasotisa!!! 5
alisa30
06.12.2008 23:04
Ответить
Krasotisa!!! 5
tatjanka111
06.12.2008 23:04
Ответить
здорово :) +5
irina-kolyshkova
06.12.2008 23:09
Ответить
5+++++
sherta
06.12.2008 23:12
Ответить
А у нас в детстве так шоколадную колбасу называли. Думала, ее и увижу... А тут такой шедевр!!!! 5.
matanya
06.12.2008 23:23
Ответить
Тортик понравился и помоему не сложен в приготовлении.5+
belochka5
06.12.2008 23:28
Ответить
Здорово! С уважением, 5!!!!! ;)
kostenko_irina_
06.12.2008 23:42
Ответить
так Вы оказывается кроме блинов еще и торты печете!!!!!!!! :) ПЯТЬ, ПЯТЬ, ПЯТЬ!!!
federal
06.12.2008 23:42
Ответить
на оригинал совсем непохожий,это не улыбка негра.
эля80
07.12.2008 00:02
Ответить
О-БАЛ-ДЕТЬ!!! Руки- золотые! 5++++++++++++++++
манюша
07.12.2008 00:35
Ответить
Как сладко негр улыбается! 5+
алёнушка777
07.12.2008 00:35
Ответить
Очень симпатично!555
nira60
07.12.2008 00:43
Ответить
Красивый негр и улыбкы милая! Как бы там он не назывался, отлично!
mari2020
07.12.2008 00:46
Ответить
молодец!!!!Красиво! 5!!!!
makakulja
07.12.2008 00:54
Ответить
Шикарный торт! 5+++
luba5
07.12.2008 01:23
Ответить
Красиво!!! Больше похож на водопад!!!!555!!!;)
ksena
07.12.2008 01:28
Ответить
Чет я не разглядела здесь никакой улыбки....Может подскажете под каким углом смотреть-то?
churup
07.12.2008 01:42
Ответить
МОЛОДЦА!!1000+++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
loredana
07.12.2008 06:49
Ответить
10!....net slov
80985090831
07.12.2008 12:32
Ответить
просто класс 55555
romaniya
07.12.2008 15:34
Ответить
Веселенький тортик!!!
antonov-081971
07.12.2008 16:24
Ответить
ksena.Для, ВАС я специально добавил фото в разрезе.
beliy792
08.12.2008 01:29
Ответить
тортик просто чудо 55555555
lanarad
08.12.2008 17:38
Ответить
Роскошь! Зубастый афро-американец получился! ;-)
кыш
09.12.2008 06:45
Ответить
Красивый!
олюня в.
09.12.2008 21:46
Ответить
здорово!555
fanny
16.12.2008 02:19
Ответить
Хороша улыбка!
фрэсэр
29.12.2008 06:10
Ответить
Уважаю мужчин умеющих готовить!5!
ёжик-кулинар
04.06.2010 16:29
Ответить
абалдеть, очень аппетитно!5+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели